KOMPAS.com - Daun merupakan bagian tumbuhan yang tumbuh dari batang. Daun adalah bagian tanaman yang tumbuh berhelai-helai pada ranting sebagai alat bernapas dan mengolah zat makanan.
Dalam situs Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemdikbud), daun merupakan tempat terjadinya proses fotosintesis.
Pada umumnya daun berbentuk tipis, lebar dan berwarna hijau. Warna hijau disebabkan warna klorofil. Tapi ada juga daun yang berwarna kuning, merah atau ungu.
Bagian yang tipis melebar disebut lembaran daun dan memiliki bentuk yang bermacam macam, sepertu bulat, hati, atau pita.
Pada lembaran daun terdapat tulang-tulang daun. Tulang daun yang paling besar biasanya berada di tengah dan merupakan kepanjangan dari tangkai daun.
Baca juga: Struktur dan Fungsi Batang
Dalam buku Anatomi Tumbuhan (2006) karya Sri Mulyani, fungsi utama daun adalah menyintesis bahan organik dengan menggunakan sinar matahari sebagai sumber energi lewat proses fotosintesis.
Pengubahan energi tersebut terjadi di dalam organel sel khusus yang disebut kloroplas yang di dalamnya terdapat pigmen klorofil.
Struktur luar dan dalam daun berkaitan dengan perannya dalam proses fotosintesis da transpirasi.
Dengan bentuk daun yang rata dan tipis memudahkan masuknya sinar matahari ke dalam sel. Dengan luas daun, memungkinkan terjadinya pertukaran gas.
Dalam helaian daun terdapat jaringan pembuluh.
Bagian pada daun dibagi menjadi dua, yakni berdasarkan struktur luarnya dan berdasarkan struktur dalamnya.
Baca juga: Ciri-ciri dan Klasifikasi Tumbuhan Lumut
Berikut adalah penjelasannya:
Pada bagian daun berdasarkan struktur luarnya memililiki tiga bagian, yakni:
Pada bagian daun berdasarkan struktu dalam memiliki beberapa bagian, yakni:
Epidermis daun dari tumbuhan yang berbeda beragam dalam hal jumlah lapisan, bentuk, struktur, susunan stomata, penampilan, dan susunan trikoma.
Baca juga: Ciri dan Jenis Tumbuhan Monokotil