Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Rempah-rempah Khas di Indonesia

Kompas.com - 10/01/2020, 19:00 WIB
Serafica Gischa

Penulis

Di pasar dunia, Indonesia memiliki dua sebutan untuk kayu manis, yaitu kerinci untuk kayu manis asal Jambi dan verra untuk daerah lainnya.

Cengkeh

Ilustrasi cengkehThinkstock/SneSivan Ilustrasi cengkeh
Cengkeh menjadi tanaman asli Maluku yang banyak diincar oleh para penjajah.

Cengkeh menjadi salah satu rempah yang paling populer dan mahal harganya di Eropa.

Bahkan harga cengkeh bisa melebihi harga emas pada saat itu.

Baca juga: Kebakaran Lahan Nyaris Habiskan Seluruh Tanaman Cengkeh Siap Panen

Para penjajah sering menyebut Maluku sebagai Spice Islands.

Di Maluku, cengkeh selalu ditanam saat ada anak yang baru lahir.

Kemudian pohon cengkeh yang ditanam selalu dijaga dengan baik.

Penjagaan tersebut dianggap berhubungan dengan pertumbuhan si anak yang baru lahir.

Selain di Maluku, cengkeh juga bisa didapat di Jawa, kalimantan Tengah, Kalimantan Timur, Nusa Tenggara Timur, Papua, Riau, Sulawesi, dan DI Yogyakarta.

Pala

Buah Pala dan Bunga Pala yang dipamerkan dalam tema KOMPAS.com/GARRY ANDREW LOTULUNG Buah Pala dan Bunga Pala yang dipamerkan dalam tema
Pala merupakan tanaman asli Indonesia, dari Banda dan Maluku.

Selain itu, pala juga tersebar di Jawa dan Sumatera. Buah pala ternyata bisa dijadikan manisan.

Baca juga: Indonesia Ekspor 28 Ton Buah Pala ke Mesir Senilai Rp 2,4 Miliar

Sejarahnya, buah pala didagangkan oleh bangsa Arab ke daerah Eropa untuk dijadikan bahan pengawet daging saat musim dingin.

Buah pala sangat terkenal dan dibutuhkan oleh orang Eropa.

Tetapi Belanda menemukan kepulauan Banda dan Maluku yang merupakan daerah penghasil pala.

Saat itu terjadi perselisihan untuk menguasai perdagangan pala yang berujung pada peperangan Belanda dan Inggris.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Terkini Lainnya

Penggunaan In, On, dan At untuk Keterangan Tempat

Penggunaan In, On, dan At untuk Keterangan Tempat

Skola
Bedanya Proper Noun dan Common Noun

Bedanya Proper Noun dan Common Noun

Skola
25 Indefinite Pronouns beserta Contoh Kalimatnya

25 Indefinite Pronouns beserta Contoh Kalimatnya

Skola
Karakteristik Unik Planet Jupiter beserta Penjelasannya

Karakteristik Unik Planet Jupiter beserta Penjelasannya

Skola
Kisah Sunan Giri dalam Menyebarkan Agama Islam di Jawa

Kisah Sunan Giri dalam Menyebarkan Agama Islam di Jawa

Skola
Kisah Sunan Kudus dalam Menyebarkan Agama Islam di Jawa

Kisah Sunan Kudus dalam Menyebarkan Agama Islam di Jawa

Skola
Bagaimana Cara Hewan Berkomunikasi?

Bagaimana Cara Hewan Berkomunikasi?

Skola
Bagaimana Pengertian Sejarah sebagai Kisah?

Bagaimana Pengertian Sejarah sebagai Kisah?

Skola
Perkembangan Ilmu Ekonomi pada Masa Aristoteles

Perkembangan Ilmu Ekonomi pada Masa Aristoteles

Skola
Bagaimana Ciri-ciri Teks Laporan Investigasi?

Bagaimana Ciri-ciri Teks Laporan Investigasi?

Skola
30 Watake Wong dalam Bahasa Jawa

30 Watake Wong dalam Bahasa Jawa

Skola
Tembung Wilangan Saperangan Bahasa Jawa

Tembung Wilangan Saperangan Bahasa Jawa

Skola
6 Silah-silahing Ukara Bahasa Jawa

6 Silah-silahing Ukara Bahasa Jawa

Skola
10 Silah-silahing Tembung Bahasa Jawa

10 Silah-silahing Tembung Bahasa Jawa

Skola
Tembung Padha Tegese Bahasa Jawa

Tembung Padha Tegese Bahasa Jawa

Skola
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com