Apa yang Membuat Kurma Sangat Sehat untuk Dikonsumsi?

KOMPAS.com - Kurma merupakan buah yang identik dengan Bulan Ramadan. Biasanya, kurma dikonsumsi beberapa butir saat berbuka puasa.

Menurut penelitian, kurma memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah mencegah berbagai penyakit.

Lantas, kenapa buah kurma sangat sehat? Apa saja kandungan kurma yang menyehatkan?

Kandungan buah kurma

Melansir Healthline, buah kurma sangat sehat karena memiliki profil nutrisi yang sangat baik.

Namun, karena dikeringkan, kandungan kalori kurma lebih tinggi daripada kebanyakan buah segar.

Baca juga: Apa yang Membuat Bayam Sangat Sehat?

Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara.

Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat dan sisanya dari jumlah protein yang sangat kecil. 

Terlepas dari kalorinya, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting dalam jumlah yang signifikan.

Satu porsi kurma Medjool (100 gram) menyediakan nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 277
• Karbohidrat: 75 gram
• Serat: 7 gram
• Protein: 2 gram
• Kalium: 15 persen dari kebutuhan harian 
• Magnesium : 13 persen dari kebutuhan harian 
• Tembaga: 40 persen dari kebutuhan harian 
• Mangan: 13 persen dari kebutuhan harian 
• Zat besi: 5 persen dari kebutuhan harian 
• Vitamin B6: 15 persen dari kebutuhan harian 

Baca juga: Apa yang Membuat Bawang Putih Sangat Sehat?

Selain itu, kurma juga menyediakan berbagai antioksidan yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menurunkan risiko beberapa penyakit.