Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Makan Strawberry Setiap Hari?

KOMPAS.com - Strawberry mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh, termasuk serat, vitamin C, mangan, folat, flavonoid, dan potassium.

Selain itu juga mengandung sejumlah kecil tembaga, besi, magnesium, fosfor, selenium, serta Vitamin B6, vitamin K, dan vitamin E.

Meskipun strawberry memiliki kandungan gula, strawberry dinilai aman sebagai makanan rendah glisemik, karena tidak akan langsung menaikkan kadar gula darah.

Baca juga: Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Strawberry?

Hal itu, kemungkinan karena adanya kandungan antioksidan dalam strawberry.

Bahkan menurut penelitian yang telah diterbitkan dalam jurnal Antioxidants and Nutrients, makan strawberry (dan blueberry) secara teratur telah dikaitkan dengan kadar gula darah yang lebih sehat.

Manfaat makan strawberry setiap hari

Selain baik untuk penderita diabetes, mengonsumsi strawberry setiap hari secara rutin juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, otak, dan pencernaan

Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences menunjukkan, bahwa mengonsumsi makanan tinggi vitamin C secara teratur, seperti strawberry, dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Melansir Verywell Health, hal itu karena Vitamin C menghambat oksidasi lipoprotein densitas rendah (LDL), yang sering disebut sebagai kolesterol "jahat".

LDL teroksidasi memasuki lapisan dalam arteri dan menyebabkannya mengeras.

Mengonsumsi strawberry dan buah beri lainnya setiap hari juga dapat menjaga kesehatan otak, seperti yang ditemukan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Annals of Neurology.