Kompas.com - 24/09/2022, 17:02 WIB
Penulis Lulu Lukyani
|

KOMPAS.com - Buah apel kaya akan nutrisi yang sehat, seperti vitamin dan mineral.

Nutrisi yang ditemukan dalam apel telah terbukti membantu meningkatkan kesehatan dan menurunkan risiko penyakit tertentu. 

Lantas, benarkah mengonsumsi apel juga dapat menurunkan kolesterol tinggi?

Manfaat apel untuk kolesterol 

Dilansir dari Verywell Health, ada penelitian terbatas yang meneliti kaitan antara buah apel dan kolesterol. 

Sebagian besar penelitian tidak meneliti efek dari buah apel utuh, tetapi juga meneliti makanan yang dilengkapi dengan komponen sehat dalam apel, seperti pektin, polifenol, pitosterol, serat larut, atau kombinasi dari semua komponen tersebut. 

Baca juga: Buah Apel Bermanfaat untuk Menurunkan Berat Badan, Ini Penjelasan Sains

Sayangnya, kebanyakan penelitian tersebut dilakukan pada tikus yang tinggi kolesterol dan hanya sedikit penelitian yang dilakukan pada manusia.

Studi yang melibatkan tikus telah menemukan bahwa jumlah serat (baik serat tidak larut dan pektin) yang ditemukan di dua apel berukuran sedang (masing-masing sekitar 6 ons) mampu menurunkan kolesterol total hingga 10 persen dan meningkatkan kolesterol baik sekitar 10 persen.

Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi dua hingga tiga buah apel berukuran sedang dapat menurunkan kadar kolesterol total antara 5 hingga 13 persen, kadar kolesterol jahat diturunkan setidaknya 7 persen, dan kadar kolesterol baik meningkat hingga 12 persen. 

Studi menemukan bahwa bahan dalam apel yang paling mungkin berkontribusi pada perbaikan kadar kolesterol adalah pektin dan polifenol.

Baca juga: 3 Efek Samping Makan Buah Apel Terlalu Banyak

Beberapa penelitian menyatakan, polifenol yang terkandung dalam apel juga dapat menurunkan oksidasi kolesterol jahat, yang dapat berkontribusi pada pembentukan aterosklerosis.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Apa Makanan Terbaik untuk Anjing Maltese?

Apa Makanan Terbaik untuk Anjing Maltese?

Oh Begitu
Cara Ikan Louhan Berkembang Biak

Cara Ikan Louhan Berkembang Biak

Oh Begitu
Kelelawar Keluarkan Suara Geraman seperti Penyanyi Death Metal

Kelelawar Keluarkan Suara Geraman seperti Penyanyi Death Metal

Oh Begitu
Mungkinkah Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga?

Mungkinkah Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga?

Kita
Kura-kura Tertua di Dunia Rayakan Ulang Tahun Ke-190

Kura-kura Tertua di Dunia Rayakan Ulang Tahun Ke-190

Fenomena
Ciri-ciri Ikan Mas, Ikan Air Tawar yang Banyak Dikonsumsi

Ciri-ciri Ikan Mas, Ikan Air Tawar yang Banyak Dikonsumsi

Oh Begitu
Salah Satu Teleskop Radio Terbesar di Dunia Turut Melacak Alien di Bima Sakti

Salah Satu Teleskop Radio Terbesar di Dunia Turut Melacak Alien di Bima Sakti

Fenomena
Apa Penyebab ADHD?

Apa Penyebab ADHD?

Kita
5 Perbedaan Anjing Maltese dan Shih Tzu

5 Perbedaan Anjing Maltese dan Shih Tzu

Oh Begitu
Anak Semut Memproduksi Susu Bernutrisi untuk Diminum Koloninya, seperti Apa?

Anak Semut Memproduksi Susu Bernutrisi untuk Diminum Koloninya, seperti Apa?

Oh Begitu
7 Penyakit Kulit yang Paling Umum

7 Penyakit Kulit yang Paling Umum

Kita
Gempa M 6,2 di Jember, Terasa hingga Yogyakarta

Gempa M 6,2 di Jember, Terasa hingga Yogyakarta

Fenomena
Membangun 'Scientific GLAM'

Membangun "Scientific GLAM"

Oh Begitu
Apa Makanan Ikan Louhan?

Apa Makanan Ikan Louhan?

Oh Begitu
Amlodipine, Pahami Kegunaan dan Aturan Minumnya

Amlodipine, Pahami Kegunaan dan Aturan Minumnya

Oh Begitu
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.