5 Fungsi Protein bagi Tubuh

KOMPAS.com - Protein memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh dan kesehatan.

Protein terdiri dari asam amino yang bergabung membentuk rantai panjang. 

Terdapat sebanyak 20 asam amino yang membantu membentuk ribuan protein berbeda dalam tubuh manusia.

Fungsi utama protein

Dilansir dari Healthline, berikut adalah 5 fungsi protein bagi tubuh: 

1. Pertumbuhan dan pemeliharaan

Tubuh membutuhkan protein untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan.

Baca juga: 6 Makanan yang Mengandung Protein Nabati dalam Jumlah Tinggi

Namun, protein tubuh berada dalam keadaan pergantian yang konstan.

Dalam keadaan normal, tubuh memecah jumlah protein yang sama yang digunakan untuk membangun dan memperbaiki jaringan. 

Di lain waktu, tubuh memecah lebih banyak protein daripada yang dapat dibuatnya sehingga meningkatkan kebutuhan tubuh akan protein.

Kondisi ini biasanya terjadi saat tubuh sakit, selama kehamilan dan menyusui.

Orang yang pulih dari cedera atau operasi, orang lanjut usia (lansia), dan atlet juga membutuhkan lebih banyak protein. 

Baca juga: Protein Hewani dan Protein Nabati: Perbedaan dan Sumbernya