9 Manfaat Makan Telur bagi Kesehatan, Kuatkan Otot dan Sehatkan Jantung

KOMPAS.com - Telur merupakan makanan yang biasa dikonsumsi banyak orang. Harganya yang murah dan kemudahannya untuk ditemukan membuatnya menjadi pilihan untuk dikonsumsi.

Di samping itu, telur juga sarat akan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Telur mengandung beberapa vitamin dan mineral yang berperan dalam diet sehat. Meski telur mengandung kolesterol, memakannya dalam jumlah sedang sangat menyehatkan karena protein yang ada di dalamnya.

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), dalam satu butir telur rebus terkandung beberapa nutrisi, di antaranya protein, lemak, natrium, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, zinc, kolesterol, selenium, lutein dan zeaxanthin, serta folat.

Baca juga: Benarkah Makan Telur Mentah Berbahaya untuk Kesehatan?

Apa saja manfaat telur bagi kesehatan?

Melansir Medical News Today, berikut manfaat makan telur secara rutin bagi kesehatan.

1. Menguatkan otot

Protein dalam telur membantu memelihara dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot.

2. Menyehatkan otak

Makanan seperti telur mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan otak, maupun sistem saraf agar berfungsi dengan baik.

3. Membantu memproduksi energi

Telur mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi.

4. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Vitamin A, vitamin B-12, dan selenium dalam telur adalah kunci utama untuk menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap sehat.

Baca juga: Suka Telur Setengah Matang? Ini Cara Aman Menyimpan dan Memasak Telur

5. Menurunkan risiko penyakit jantung

Memakan telur secara rutin dan dalam jumlah yang sesuai dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Kolin dalam telur juga memainkan peran penting dalam memecah asam amino homosistein yang dapat menyebabkan penyakit jantung.