Tanaman Serealia: Pengertian, Contoh, dan Kandungan

Sorgum merupakan tanaman serealia yang produksinya mencapai 55 juta di tahun 2008, menjadikannya sebagai serealia terpenting kelima.

Kebanyakan varietas sorgum tahan panas dan kering. Tanaman ini merupakan makanan penting di Afrika, Amerika Tengah, dan Asia Selatan.

5. Gandum

Gandum ditanam secara luas di seluruh dunia dalam kondisi iklim yang beragam. Tanaman serealia yang satu ini telah menjadi makanan pokok di Erropa, Asia, dan Afrika Utara selama ribuan tahun.

Pada tahun 2007, gandum adalah tanaman serealia ketiga yang paling banyak diproduksi setelah jagung dan beras.