Ahli Ungkap Makanan Orang Romawi Kuno Sebelum Letusan Gunung Vesuvius, Apa Itu?

Kompas.com - 27/08/2021, 09:03 WIB
Ilustrasi letusan Gunung Vesuvius digambar oleh Pietro Fabris di tahun 1760. Wellcome ImagesIlustrasi letusan Gunung Vesuvius digambar oleh Pietro Fabris di tahun 1760.

KOMPAS.com - Ahli berhasil mengungkap apa saja makanan yang dikonsumsi orang-orang Romawi kuno, yang tinggal di sekitar Gunung Vesuvius sebelum meletus pada 79 M.

Hasil tersebut didapatkan setelah peneliti melakukan studi terhadap sisa-sisa manusia yang terkubur di kota kuno Herculaneum, kota selain Pompeii yang mengalami nasib serupa saat letusan Gunung Vesuvius.

Mengutip Gizmodo, Kamis (26/8/2021) meski tak tersisa apapun dalam perut korban letusan Vesuvius, itu tak menghentikan para arkeolog untuk mempelajari makanan orang Romawi kuno tersebut.

Baca juga: Menyelami Bekas Orang Romawi Kuno Berpesta, Ada di Bawah Laut

Dalam studi baru ini, peneliti melihat isotop dalam kolagen tulang dari 17 orang yang ditemukan di Herculaneum. Jenazah tersebut terdiri dari 11 pria dan enam wanita.

Berdasarkan isotop karbon dan nitorogen dalam sisa-sisa tulang mereka, tim menentukan bahwa laki-laki di Herculaneum makan sekitar 50 persen lebih banyak protein dari makanan laut daripada wanita.

Sementara wanita mendapatkan sumber protein mereka dari hewan darat, buah-buahan, dan sayuran.

Hal tersebut menurut Silvia Soncin, arkeolog di University of York dan juga penulis utama makalah ini dikarenakan pria memiliki lebih banyak akses untuk mencari ikan dibandingkan wanita.

Mereka pada umumnya memancing dan memegang posisi yang lebih istimewa di masyarakat.

"Kami tak tahu apakah hasil temuan ini khusus untuk wilayah Herculaneum dan Teluk Napoli atau diterapkan pula pada diet Romawi secara umum," kata Soncin.

Terlepas dari itu, hasil studi ini berbeda dari apa yang diperkirakan peneliti sebelumnya. Di mana orang Romawi kuno lebih banyak makan produk tanaman dan hanya sejumlah kecil produk hewani.

Lebih lanjut, peneliti merinci makanan di Teluk Napolo umumnya termasuk roti, minyak zaitun, unggas, hewan buruan, buah-buahan dan sayuran, dan tentu saja ikan.

Baca juga: Kompleks Pemandian Romawi Kuno Ditemukan di Spanyol, Seperti Apa?

Halaman:


Video Pilihan

Sumber Gizmodo
Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.