Minum Kopi Saat Perut Kosong Bahaya untuk Kesehatan, Benarkah?

KOMPAS.com – Kopi merupakan salah satu minuman yang sangat populer dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Selain membantu meningkatkan kewaspadaan dan mengusir lelah, kafein dalam kopi juga mampu memperbaiki suasana hati, fungsi otak, dan kinerja fisik.

Banyak orang yang menikmati secangkir kopi di pagi hari. Namun, beberapa orang mengatakan, minum kopi saat perut kosong berbahaya bagi pencernaan. Benarkah demikian?

Berikut adalah penjelasan ilmiah mengenai kebiasaan minum kopi saat perut kosong yang disebut berbahaya bagi kesehatan.

Apakah menyebabkan masalah pencernaan?

Dilansir dari Healthline, penelitian menunjukkan bahwa rasa pahit dari kopi dapat merangsang produksi asam lambung.

Oleh sebab itu, banyak orang percaya bahwa minum kopi akan mengiritasi perut, menyebabkan mulas, mual, dan asam lambung naik.

Namun, penelitian tidak menemukan keterkaitan yang kuat antara kopi dan masalah pencernaan, terlepas dari apakah meminumnya saat perut kosong atau tidak.

Penting untuk memperhatikan respons tubuh saat minum kopi. Jika minum kopi saat perut kosong menimbulkan masalah pencernaan, pertimbangkan untuk mengubah kebiasaan tersebut.

Apakah meningkatkan hormon stres?

Selain berpengaruh terhadap kesehatan pencernaan, ada pula yang mengatakan bahwa minum kopi saat perut kosong dapat meningkatkan hormon stres.

Secara alami, kadar kortisol meningkat saat bangun tidur, kemudian menurun sepanjang hari, dan meningkat kembali di fase awal tidur.

Kopi dapat merangsang produksi kortisol sehingga meminumnya di pagi hari dipercaya dapat membahayakan kesehatan.

Namun, produksi kortisol sebagai respons terhadap kopi jauh lebih rendah dan beberapa penelitian menunjukkan tidak ada peningkatan kortisol.

Terlebih lagi, bagi orang yang jarang minum kopi, peningkatan kadar kortisol yang terjadi hanya bersifat sementara.

Efek samping potensial lainnya

Terlepas dari waktu minum kopi, minuman yang satu ini memiliki beberapa efek samping negatif. Misal, kafein dalam kopi dapat menimbulkan efek ketagihan.

Minum kopi dalam jumlah yang berlebihan juga dapat menyebabkan kecemasan, kegelisahan, jantung berdebar, dan serangan panik yang memburuk.

Untuk alasan kesehatan, sebagian besar ahli sepakat bahwa konsumsi kopi harus dibatasi, yakni sekitar 4-5 cangkir kopi per hari.

Mengingat efek kopi dapat bertahan selama tujuh jam pada orang dewasa, sebaiknya jangan minum kopi di sore hari agar waktu tidur tidak terganggu.