7 Makanan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh, Enak dan Bergizi

KOMPAS.com – Meningkatkan sistem kekebalan tubuh adalah hal yang sangat penting sebagai upaya untuk mencegah berbagai penyakit.

Apalagi, di masa pandemi Covid-19, meningkatkan sistem kekebalan tubuh menjadi salah satu kewajiban guna menangkal virus corona.

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, salah satunya adalah mengadopsi pola makan sehat dan seimbang.

Beberapa makanan tertentu bahkan memiliki kandungan yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dilansir dari Healthline, 30 April 2020, berikut adalah 7 makanan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

1. Buah jeruk

Vitamin C membantu membangun sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang merupakan kunci untuk melawan infeksi.

Hampir semua jenis buah jeruk, mulai dari jeruk nipis hingga jeruk bali, mengandung vitamin C yang tinggi sehingga sangat baik untuk sistem imun tubuh.

2. Paprika merah

Jangan kira buah jeruk memiliki kandungan vitamin C paling tinggi. Paprika merah mengandung hampir 3 kali lebih banyak vitamin C dibandingkan buah jeruk.

Selain mampu meningkatkan sistem imun, vitamin C dalam paprika merah juga mampu membantu menjaga kesehatan kulit.

3. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang kaa akan vitamin A, vitamin C, vitamin E, serat, dan banyak antioksidan lainnya.

Kunci untuk menjaga nutrisi dalam brokoli tetap utuh adalah dengan tidak terlalu lama saat memasaknya.

4. Bayam

Selain brokoli, bayam juga termasuk makanan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Bayam dikemas dengan banyak antioksidan dan beta karoten yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi.

5. Yogurt

Greek yogurt dapat membantu merangsang sistem kekebalan tubuh dan melawan berbagai penyakit.

Yogurt juga bisa menjadi sumber vitamin D yang baik. Vitamin D membantu meningkatkan pertahanan alami tubuh saat melawan penyakit.

6. Kacang almond

Selain vitamin C, vitamin E juga penting untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Daam 46 butir kacang almond, terdapat sekitar 100 persen vitamin E dari kebutuhan harian.

Vitamin E merupakan vitamin yang larut dalam lemak. Selain kaya akan vitamin E, almond juga mengandung lemak sehat.

7. Pepaya

Pepaya adalah buah yang juga kaya akan vitamin C. Pepaya berukuran sedang mengandung vitamin C dua kali lipat dari kebutuhan harian.

Selain itu, pepaya juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi.