JAKARTA, KOMPAS.com - Ruang dapur terbuka merupakan salah satu konsep dapur yang sedang digandrungi banyak orang saat ini.
Konsep ruang dapur terbuka ini mampu memberikan perasaan yang lebih leluasa terutama saat beraktivitas atau memasak.
Berbeda dari konsep biasa pada umumnya, ruang dapur terbuka biasanya didesain menyatu dengan ruangan lainnya dan tanpa sekat.
Baca juga: Bagaimana Cara Membersihkan Cipratan Minyak Goreng pada Alat Dapur?
Terdapat sejumlah elemen dan material yang dibuat secara berbeda mulai dari keramik, warna cat dan furnitur yang digunakan sehingga memberikan perbedaan antara ruang dapur dengan ruang yang lainnya.
Dilansir Kitchenstone, berikut kelebihan memiliki ruang dapur terbuka di rumah:
1. Memudahkan interaksi
Salah satu kelebihan memiliki ruang dapur terbuka yaitu dapat memudahkan interaksi dan komunikasi antar penguni rumah.
Karena didesain tanpa sekat, maka orang yang sedang di dapur dapat dengan mudah berinteraksi dengan mereka yang berada di ruang tamu.
Hal ini tentu sulit dilakukan ketika menerapkan konsep ruang dapur konvensional yang biasanya dibuat menggunakan sekat dinding yang tebal.
2. Menghemat ruangan
Selanjutnya, ruang dapur terbuka juga dapat menghemat ruangan. Karena didesain tanpa sekat, tentu membuat ruang dapur jadi lebih luas.
Dengan begitu, memungkinkan Anda untuk bisa membuat ruang makan di dalamnya.
Misalnya dengan menggunakan furnitur yang multifungsi yaitu sebagai kithcen dan ruang makan.
Namun Anda juga tetap dapat membangun antara kithen dengan meja makan secara terpisah di ruang yang sama.
Triknya, tentu sesuaikan model kithen dan juga meja makan dengan luas ruang dapur terbuka yang Anda miliki.
3. Bau masakan mudah hilang