Cara Merancang Dapur Idaman Ala Chef Dunia

KOMPAS.com - Bagi Anda yang hobi memasak, dapur nyaman merupakan poin paling penting.

Untuk mulai mendesain ideal, Anda bisa "berguru" pada chef-chef di seluruh dunia. Mereka punya beberapa kriteria yang bisa menuntun Anda mendesain dapur.

Berikut ini beberapa "gourmet kitchen" yang bisa Anda contek dari HGTV.

1. Lebih dari satu ruang kerja

"Work station" atau ruang kerja di dapur-dapur rumah umumnya hanya ada satu atau dua.

Padahal, chef dan para asistennya membutuhkan tempat kerja dan ruang bergerak yang lebih besar.

Baca juga: 4 Cara Murah Merenovasi Dapur

Jika Anda dan keluarga termasuk sebagian orang yang gemar menghabiskan banyak waktu di dapur bersama-sama, dapur dengan lebih dari satu ruang kerja kemungkinan cocok bagi Anda.

Ruang kerja yang dimaksud adalah tempat memotong bahan makanan, mencampur, dan menatanya hingga sampai di piring saji.

Selain ruang kerja, pastikan juga Anda melengkapi dapur dengan oven, panggangan, dan wastafel.

2. Dua "island", dua kegunaan