Cerita Uni Tutie, Mantan Atlet Terjun Payung yang Sukses Ekspor Rendang Jengkol ke Amerika Serikat

Kompas.com - 16/08/2022, 21:55 WIB
Editor Dinia Adrianjara

Parapuan.co - Bermula dari 'tantangan' yang diberikan oleh temannya, Sri Yuliastuti mulai membangun bisnis 'Rendang Uni Tutie' yang kini sudah mendunia. 

Pada 2015 lalu, mantan atlet terjung payung dari Jawa Barat ini menerima pesanan dari temannya untuk dibuatkan rendang khas Sumatera Barat.

"Sebagai orang Minang, dia menantang saya kalau semua orang Minang bisa bikin rendang. Kebetulan karena permintaan itu untuk orang tuanya, jadi saya penuhi.

"Pada waktu saya bikin pertama, saya masukin ke media sosial dan seterusnya saya dapat order. Pertama kali itu masuk Facebook tahun 2015," kata Uni Tutie dalam bincang-bincang bersama Blibli.

 

Tak disangka dari pesanan teman, rendang buatan Uni Tutie disukai banyak orang dan mulai menerima banyak pesanan. 

Bukan lagi dari teman atau tetangga saja, pesanan pun datang dari berbagai daerah di Indonesia.

"Karena dapat order terus-terusan, jadi saya ingin resmikan ini. Jadi target saya bukan orang terdekat lagi, tapi sudah meletakkan target tertinggi.

"Kita juga survey kecil-kecilan produk Indonesia masih jarang di supermarket luar negeri. Itulah mengapa akhirnya saya target produk harus ekspor," ungkapnya.

Usahanya ini terus berkembang, di mana pada masa pandemi Covid-19 kemarin ia menambah sejumlah menu dan mendapatkan berbagai sertifikasi untuk produk dagangannya.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis, Ini 5 Ladang Cuan Milik Valencia Tanoesoedibjo

 

 

Kini produk dari Rendang Uni Tutie sudah bervariasi antara lain rendang sapi, rendang paru, rendang jengkol, rendang kacang merah, bumbu rendang, dendenga balado, kalio daging, dan sambalado daging.

Agar mempertahankan cita rasa otentiknya, ia sengaja menggunakan bahan baku lokal serta rempah alami Indonesia yang sudah dikenal sebagai bahan antioksidan.

Proses pemasakannya pun dilakukan secara seksama dan dikemas dengan teknologi modern, sehingga produk-produk makanan ini memiliki umur simpan lebih dari 12 bulan di suhu ruang.

Ekspor ke Luar Negeri

Uni Tutie mengatakan selama mengembangkan produk rendang ini, ia terus belajar tentang pengelolaan produk hingga cara ekspor, agar produknya dikenal di mancanegara.

Produk dari Rendang Uni Tutie juga diproduksi menggunakan produk pilihan sesuai dengan Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) dan standar makanan halal.

"HACCP saya dapat tahun 2021 saat pandemi. Sekarang sudah pernah ekspor 10 dus sekali kirim dan repeat order. Memang belum setiap bulan pengirimannya, tapi kami penjajakan ke semua tempat," kata Uni Tutie.

Beberapa negara yang menjadi tujuan ekspor produk dari Rendang Uni Tutie antara lain Amerika Serikat, Australia, hingga Brunei Darussalam.

Berkat ketekunannya, Uni Tutie mengaku telah mengantongi keuntungan bisnis hingga ratusan juta rupiah. Inspiratif sekali ya, Kawan Puan!

Baca Juga: Jadi Direktur RANS Bisnis Indonesia, Inilah Cerita Tashya Araysha

 

(*)


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Baru Rilis, Ini Makna Lagu Bukan Siapa Siapa Karya Musisi Tyok Satrio

Baru Rilis, Ini Makna Lagu Bukan Siapa Siapa Karya Musisi Tyok Satrio

PARAPUAN
Stop Mulai Sekarang, Ini 4 Cara Keluar dari Percakapan Membanding-bandingkan Anak

Stop Mulai Sekarang, Ini 4 Cara Keluar dari Percakapan Membanding-bandingkan Anak

PARAPUAN
Punya Waktu Terbatas untuk Berolahraga, Melanie Putria Bagikan Rahasianya

Punya Waktu Terbatas untuk Berolahraga, Melanie Putria Bagikan Rahasianya

PARAPUAN
SBN ORI2022 Sudah Mulai Dipasarkan, Ini Imbal Hasil yang Ditawarkan

SBN ORI2022 Sudah Mulai Dipasarkan, Ini Imbal Hasil yang Ditawarkan

PARAPUAN
Perbedaan Skincare Microbiome Friendly dengan Produk yang Mengandung Microbiome

Perbedaan Skincare Microbiome Friendly dengan Produk yang Mengandung Microbiome

PARAPUAN
Waspadai Ini 7 Jenis Penyakit Jantung, Kenali Penyebab dan Gejalanya

Waspadai Ini 7 Jenis Penyakit Jantung, Kenali Penyebab dan Gejalanya

PARAPUAN
 Ingin Ombre Lips ala Korea Awet dan Anti Transfer? Yuk Coba Cara Ini

Ingin Ombre Lips ala Korea Awet dan Anti Transfer? Yuk Coba Cara Ini

PARAPUAN
Daftar Pemain Serial Berlin, Spin-off Series Populer Money Heist

Daftar Pemain Serial Berlin, Spin-off Series Populer Money Heist

PARAPUAN
5 Tips Membagi Waktu antara Pekerjaan Tetap dan Bisnis UMKM, Simak!

5 Tips Membagi Waktu antara Pekerjaan Tetap dan Bisnis UMKM, Simak!

PARAPUAN
Ramah Pengguna Perempuan, Berikut 4 Keunggulan New Xpander Cross

Ramah Pengguna Perempuan, Berikut 4 Keunggulan New Xpander Cross

PARAPUAN
Ramah Pengguna Perempuan, Berikut 4 Keunggulan New Xpander Cross

Ramah Pengguna Perempuan, Berikut 4 Keunggulan New Xpander Cross

PARAPUAN
Alami Gangguan Kesehatan Mental, Begini Kisah Afina Syifa dalam Menerima Diri Sendiri

Alami Gangguan Kesehatan Mental, Begini Kisah Afina Syifa dalam Menerima Diri Sendiri

PARAPUAN
Dokter Spesialis Kulit Jelaskan Pentingnya Menjaga Keseimbangan Microbiome Kulit

Dokter Spesialis Kulit Jelaskan Pentingnya Menjaga Keseimbangan Microbiome Kulit

PARAPUAN
Setiap Anak Istimewa, Ini 5 Alasan Orang Tua Perlu Stop Bandingkan Bayi

Setiap Anak Istimewa, Ini 5 Alasan Orang Tua Perlu Stop Bandingkan Bayi

PARAPUAN
Sering Ganti Karyawan, Kenali 5 Ciri-Ciri Perusahaan yang Tidak Sehat

Sering Ganti Karyawan, Kenali 5 Ciri-Ciri Perusahaan yang Tidak Sehat

PARAPUAN
Koper Supreme x Louis Vuitton Turun Harga hingga Ratusan Juta, Tertarik Membeli?

Koper Supreme x Louis Vuitton Turun Harga hingga Ratusan Juta, Tertarik Membeli?

PARAPUAN
 Punya Banyak Manfaat, Ini Keuntungan Kombinasi Vitamin C dan Sunscreen

Punya Banyak Manfaat, Ini Keuntungan Kombinasi Vitamin C dan Sunscreen

PARAPUAN
Tayang Netflix, Ini 3 Film Keluarga yang Bakal Hadir Bulan Oktober 2022

Tayang Netflix, Ini 3 Film Keluarga yang Bakal Hadir Bulan Oktober 2022

PARAPUAN
Sering Ditanyakan saat Wawancara Kerja, Ini Cara Jawab Pertanyaan Kelebihan dan Kekurangan Diri

Sering Ditanyakan saat Wawancara Kerja, Ini Cara Jawab Pertanyaan Kelebihan dan Kekurangan Diri

PARAPUAN
 New Xpander Cross Hadir dengan Facelift dan Fitur Baru, Begini Keistimewaannya

New Xpander Cross Hadir dengan Facelift dan Fitur Baru, Begini Keistimewaannya

PARAPUAN
Rifat Sungkar Jadi Salah Satu Pereli yang Perkuat Tim Mitsubishi Ralliart di AXCR 2022 Thailand

Rifat Sungkar Jadi Salah Satu Pereli yang Perkuat Tim Mitsubishi Ralliart di AXCR 2022 Thailand

PARAPUAN
3 Cara Mencegah Sunscreen Transfer Saat Pakai Pakai Masker dan Hijab

3 Cara Mencegah Sunscreen Transfer Saat Pakai Pakai Masker dan Hijab

PARAPUAN
Takut Kulit Belang karena Sering Keluar Rumah? Yuk Coba Tips Ini

Takut Kulit Belang karena Sering Keluar Rumah? Yuk Coba Tips Ini

PARAPUAN
Hari Pariwisata Dunia, Indonesia Dorong Pariwisata Berkualitas dan Berkelanjutan

Hari Pariwisata Dunia, Indonesia Dorong Pariwisata Berkualitas dan Berkelanjutan

PARAPUAN
Yuk, Kenali Karakter Kulit Perempuan Asia dan Kandungan Sunscreen yang Cocok

Yuk, Kenali Karakter Kulit Perempuan Asia dan Kandungan Sunscreen yang Cocok

PARAPUAN
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.