Cara Menyimpan Alpukat Potong dengan Tepat, Tahan Lama dan Tak Berubah Warna

Kompas.com - 14/08/2022, 22:35 WIB
Tips menyimpan alpukat potong ASMRTips menyimpan alpukat potong
Editor Arintya

 

Parapuan.co – Kawan Puan, apakah kamu rutin mengonsumsi buah alpukat? Seperti diketahui, alpukat menjadi buah tropis yang dapat diolah menjadi berbagai santapan.

Dari santapan manis hingg asin, alpukat bisa menjadi bahan untuk membuat es maupun sebagai topping roti panggang.

Tentunya sebelum diolah, buah alpukat perlu dikupas kemudian dipotong. Namun jika sudah dipotong, baiknya alpukat perlu segera dihabiskan.

Pasalnya potongan buah alpukat yang tak segera diolah akan mengalami oksidasi yang mengubah dagingnya menjadi coklat.

Namun Kawan Puan tak perlu khawatir, sebab ada berbagai cara menyimpan alpukat potong yang bisa kamu coba agar dagingnya tidak mudah berubah warna.

Berikut berbagai tips menyimpan alpukat potong yang bisa kamu coba, dikutip dari All Recipes via PARAPUAN!

1. Pakai Perasan Lemon

Tips menyimpan alpukat potong yang pertama yakni dengan memberi perasan lemon atau jeruk nipis di permukaan daging buah.

Kalau sudah diberi lemon segera masukkan potongan alpukat ke wadah tertutup.

Buah lemon maupun jeruk nipis yang asam itu mampu memperlambat proses oksidasi, dengan begitu buah alpukat pun akan tetap hijau segar.

Alpukat yang disimpan bersama perasan lemon sebaiknya segera dikonsumsi dengan waktu paling lambat tiga hari.

Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Jantung, Coba Konsumsi 6 Makanan Sehat Ini

 

2. Simpan dengan Bawang Bombai

Kawan Puan, alpukat yang sudah dipotong, bisa disimpan dengan bawang bombai untuk mencegah proses oksidasi.

Caranya yakni menata buah alpukat potong dengan menghadap ke atas lalu diberi irisan bawang bombai dalam wadah tertutup, baru setelah itu masukkan ke kulkas.

Bawang bombai nantinya menghasilkan uap yang mampu mencegah permukaan daging jadi coklat.

Selain itu, penyimpanan alpukat dengan bawang bombai agar bisa bertahan sampai lima hari ini membuat buah akan beraroma bawang, jadi sebaiknya jika akan diolah dijadikan makanan gurih saja.

 

3. Olesi Daging Buah dengan Minyak

Langkah lain untuk menjaga kesegaran alpukat potong yakni dengan mengolesi permukaan buah menggunakan minyak alpukat atau zaitun.

Caranya, taruh alpukat di wadah tertutup kemudian letakkan di lemari es.

Tenang saja, minyak yang dioleskan di permukaan alpukat tidak akan membuat buah terasa aneh, tapi justru minyak membantu daging alpukat gurih dan lembut.

Tips menyimpan buah alpukat dengan menggunakan minyak ini menjaga kesegaran warna buah sampai lima hari.

Kawan Puan, itulah berbagai cara menyimpan alpukat potong dengan tepat agar tahan lama dan warnanya tidak cepat berubah.

Mulai sekarang, alpukat yang sudah dipotong dan belum sempat diolah, jangan buru-buru dibuang ya.

Baca Juga: Ampuh Atasi Sembelit dengan Bahan Alami, Coba 6 Buah dan Sayur Ini

 

(*)

Sumber Parapuan

Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Suci Anggunisa Bagikan Serunya Menjadi Penerjemah Drama Korea

Suci Anggunisa Bagikan Serunya Menjadi Penerjemah Drama Korea

PARAPUAN
Mana Parfum yang Lebih Tahan Lama: Eau de Parfum atau Eau de Toilette?

Mana Parfum yang Lebih Tahan Lama: Eau de Parfum atau Eau de Toilette?

PARAPUAN
Berbeda dengan Gatal Biasa, Begini Gejala Eksim pada Bayi

Berbeda dengan Gatal Biasa, Begini Gejala Eksim pada Bayi

PARAPUAN
Afina Syifa Bagikan Kisah Mengedukasi Orang Tua soal Gangguan Kesehatan Mental

Afina Syifa Bagikan Kisah Mengedukasi Orang Tua soal Gangguan Kesehatan Mental

PARAPUAN
Jelang Episode Akhir, Simak Hal Mencuri Perhatian dari Series Little Women

Jelang Episode Akhir, Simak Hal Mencuri Perhatian dari Series Little Women

PARAPUAN
5 Alasan Kamu Harus Nonton Series Indonesia Terbaru My Ice Girl

5 Alasan Kamu Harus Nonton Series Indonesia Terbaru My Ice Girl

PARAPUAN
Mengenal Pola Asuh Demokratis dan Pentingnya Menerima Emosi Anak

Mengenal Pola Asuh Demokratis dan Pentingnya Menerima Emosi Anak

PARAPUAN
Tak Boleh Sering Dicuci, Ini Intensitas Mencuci Celana Jeans yang Disarankan Pakar

Tak Boleh Sering Dicuci, Ini Intensitas Mencuci Celana Jeans yang Disarankan Pakar

PARAPUAN
Chelsea Islan Tampil sebagai Superhero Perempuan dalam Teaser Poster Series Tira

Chelsea Islan Tampil sebagai Superhero Perempuan dalam Teaser Poster Series Tira

PARAPUAN
Cari Batik Sarimbit? Ini 5 Rekomendasinya di Shopee Mulai Rp100 Ribuan

Cari Batik Sarimbit? Ini 5 Rekomendasinya di Shopee Mulai Rp100 Ribuan

PARAPUAN
3 Rekomendasi Pose Yoga untuk Menenangkan Pikiran dan Kurangi Stres

3 Rekomendasi Pose Yoga untuk Menenangkan Pikiran dan Kurangi Stres

PARAPUAN
Patah Hati Membuatmu Lebih Mandiri dan Punya 3 Hal Positif Ini

Patah Hati Membuatmu Lebih Mandiri dan Punya 3 Hal Positif Ini

PARAPUAN
5 Ide Menyambut Anak Pulang Sekolah, Hindari Langsung Tanya PR

5 Ide Menyambut Anak Pulang Sekolah, Hindari Langsung Tanya PR

PARAPUAN
3 Tips Hemat Mewujudkan Pernikahan Impian, Kuncinya Ada di Jumlah Tamu Undangan

3 Tips Hemat Mewujudkan Pernikahan Impian, Kuncinya Ada di Jumlah Tamu Undangan

PARAPUAN
Mengenal Perbedaan Kelas Kereta Api, Mulai dari Ekonomi sampai Kelas Sleeper

Mengenal Perbedaan Kelas Kereta Api, Mulai dari Ekonomi sampai Kelas Sleeper

PARAPUAN
Bella Hadid Tampil Memukau dengan Slip Dress Putih dari Semprotan Fabrican

Bella Hadid Tampil Memukau dengan Slip Dress Putih dari Semprotan Fabrican

PARAPUAN
Terornya Masih Menghantui Bioskop, Simak Sinopsis Film Horor Smile

Terornya Masih Menghantui Bioskop, Simak Sinopsis Film Horor Smile

PARAPUAN
Ingin Kembaran dengan Seol In Ah? Intip 3 Tas Marhen J Terpopuler di Indonesia

Ingin Kembaran dengan Seol In Ah? Intip 3 Tas Marhen J Terpopuler di Indonesia

PARAPUAN
Simak 4 Tips Parenting bagi Ibu Bekerja dari Beauty Vlogger Almiranti Fira

Simak 4 Tips Parenting bagi Ibu Bekerja dari Beauty Vlogger Almiranti Fira

PARAPUAN
5 Penyakit yang Rentan Menyerang Lansia, Ada Penurunan Daya Ingat

5 Penyakit yang Rentan Menyerang Lansia, Ada Penurunan Daya Ingat

PARAPUAN
Cek Harga Tiket Konser Stray Kids di Jakarta November 2022, Termurah Rp1 Jutaan

Cek Harga Tiket Konser Stray Kids di Jakarta November 2022, Termurah Rp1 Jutaan

PARAPUAN
Baru Rilis, Ini Makna Lagu Bukan Siapa Siapa Karya Musisi Tyok Satrio

Baru Rilis, Ini Makna Lagu Bukan Siapa Siapa Karya Musisi Tyok Satrio

PARAPUAN
Stop Mulai Sekarang, Ini 4 Cara Keluar dari Percakapan Membanding-bandingkan Anak

Stop Mulai Sekarang, Ini 4 Cara Keluar dari Percakapan Membanding-bandingkan Anak

PARAPUAN
Punya Waktu Terbatas untuk Berolahraga, Melanie Putria Bagikan Rahasianya

Punya Waktu Terbatas untuk Berolahraga, Melanie Putria Bagikan Rahasianya

PARAPUAN
SBN ORI2022 Sudah Mulai Dipasarkan, Ini Imbal Hasil yang Ditawarkan

SBN ORI2022 Sudah Mulai Dipasarkan, Ini Imbal Hasil yang Ditawarkan

PARAPUAN
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.