Sambut Iduladha, Ternyata Segini Batas Aman Konsumsi Daging Merah

Kompas.com - 04/07/2022, 20:37 WIB
Batas aman konsumsi daging merah. greseiBatas aman konsumsi daging merah.
Editor Arintya

Parapuan.co – Kawan Puan, menyambut momen Iduladha, konsumsi daging merah biasanya akan meningkat.

Kamu sendiri sudahkah menyiapkan resep untuk mengolah daging kurban, seperti daging sapi atau kambing nanti?

Kawan Puan, selain menyiapkan resep masakan, ada hal penting yang wajib kamu ketahui.

Hal penting tersebut adalah batas aman konsumsi daging merah. Seperti diketahui, mengonsumsi daging merah perlu dibatasi demi menjaga kesehatan.

Soal konsumsi daging merah yang perlu dibatasi tersebut juga dibenarkan oleh ahli diet Julia Zumpano, RD.

"Setiap kamu hendak makan daging merah, kamu harus membatasi jumlahnya," ujarnya mengutip Cleveland Clinic via PARAPUAN.

Batas Konsumsi Daging Merah

Kawan Puan, batas konsumsi daging merah sebaiknya tidak lebih dari 50-70 gram per hari atau 350-500 gram per minggu.

Namun jika memiliki penyakit jantung atau kolesterol tinggi, batas konsumsi daging merah tidak lebih dari 85 gram per minggu.

Baca Juga: Flexitarian, Pola Diet Semi Vegetarian Tapi Tetap Bisa Makan Daging

 

Sebagai informasi, batasan makan tersebut berlaku untuk berat daging merah yang sudah dimasak.

"Agar lebih aman, cobalah untuk membatasi konsumsi daging merah tidak lebih 2 porsi per minggu," saran Julia.

Jika kamu memiliki penyakit jantung atau kolesterol tinggi, batas konsumsi daging merah tidak lebih dari 85 gram per minggu. 

 

Dampak Konsumsi Daging Merah Berlebihan

Daging merah mengandung sumber protein, mineral, zat besi, seng, dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.

Namun, konsumsi daging merah berlebihan dapat berpotensi menyebabkan kanker menurut penelitian bertajuk Carcinogenicity of Consumption of Red and Processed Meat (2015) oleh Véronique Bouvard, dkk.

Studi tersebut mengategorikan daging merah sebagai tingkat 2a, yang ada kemungkinan karsinogen (senyawa pemicu kanker).

Studi juga menemukan bahwa makan daging merah dua potong (70 gram) per hari meningkatkan risiko kanker usus besar sebesar 1%.

Untuk mengurangi risiko kanker usus besar, imbangi dengan konsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya serat ya, Kawan Puan.

Kawan Puan, itulah batas aman konsumsi daging merah yang perlu kamu ketahui menyambut momen Iduladha.

Jadi usahakan jangan berlebihan ya saat nanti mengonsumsi masakan dari daging kurban demi menjaga kesehatan! (*)

Baca Juga: Kandungan Gizinya Berbeda, Ini Perbedaan Daging Kambing dan Domba

 


Video Pilihan

Sumber Parapuan
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

5 Rekomendasi Hotel Dekat Stadion Manahan Solo, Lokasi Konser Dream Theater

5 Rekomendasi Hotel Dekat Stadion Manahan Solo, Lokasi Konser Dream Theater

PARAPUAN
Catat, Jadwal dan Harga Tiket Konser DPR di Indonesia Tahun Ini

Catat, Jadwal dan Harga Tiket Konser DPR di Indonesia Tahun Ini

PARAPUAN
6 Pemimpin Perempuan Paling Berpengaruh di Bidang Teknologi, Ada CEO Youtube

6 Pemimpin Perempuan Paling Berpengaruh di Bidang Teknologi, Ada CEO Youtube

PARAPUAN
Di Tengah Tantangan, Puan Talks akan Berbincang tentang Cara Memastikan Bayi Tetap Dapat ASI

Di Tengah Tantangan, Puan Talks akan Berbincang tentang Cara Memastikan Bayi Tetap Dapat ASI

PARAPUAN
Jaga Kesehatan Kucing, Ini 6 Penyakit yang Rentan Dialami Peliharaanmu

Jaga Kesehatan Kucing, Ini 6 Penyakit yang Rentan Dialami Peliharaanmu

PARAPUAN
Hari Kucing Sedunia, Ini 3 Karakter Kucing Lucu dan Menggemaskan dari Film Ghibli

Hari Kucing Sedunia, Ini 3 Karakter Kucing Lucu dan Menggemaskan dari Film Ghibli

PARAPUAN
Sering Kecewa karena Punya Ekspektasi Tinggi? Coba Lakukan 3 Hal Ini

Sering Kecewa karena Punya Ekspektasi Tinggi? Coba Lakukan 3 Hal Ini

PARAPUAN
Rilis Langsung Trending, Ini Arti Lagu Baru SNSD Berjudul FOREVER 1

Rilis Langsung Trending, Ini Arti Lagu Baru SNSD Berjudul FOREVER 1

PARAPUAN
Lebih Aman, Kenali Safe Deposit Box untuk Simpan Barang hingga Surat Berharga

Lebih Aman, Kenali Safe Deposit Box untuk Simpan Barang hingga Surat Berharga

PARAPUAN
Review Film Purple Hearts, Kisah Romansa Marinir dan Musisi Berbalut Isu Finansial

Review Film Purple Hearts, Kisah Romansa Marinir dan Musisi Berbalut Isu Finansial

PARAPUAN
4 Hari Tayang, Pengabdi Setan 2: Communion Ditonton Lebih dari 2 Juta Penonton

4 Hari Tayang, Pengabdi Setan 2: Communion Ditonton Lebih dari 2 Juta Penonton

PARAPUAN
Pengaruhi Hubungan Suami Istri, Ini 5 Tips Membahas Fetish dengan Pasangan

Pengaruhi Hubungan Suami Istri, Ini 5 Tips Membahas Fetish dengan Pasangan

PARAPUAN
Ada Sambal hingga Tengkleng Gratis, Ini Aktivitas Seru di Solo Indonesia Culinary Festival 2022

Ada Sambal hingga Tengkleng Gratis, Ini Aktivitas Seru di Solo Indonesia Culinary Festival 2022

PARAPUAN
Nagita Slavina Bocorkan Fashion Item Favoritnya setelah Jadi Ibu

Nagita Slavina Bocorkan Fashion Item Favoritnya setelah Jadi Ibu

PARAPUAN
Ini Rekomendasi Baju Kondangan dari Louis Vuitton untuk Gaya Mewah dan Berkelas

Ini Rekomendasi Baju Kondangan dari Louis Vuitton untuk Gaya Mewah dan Berkelas

PARAPUAN
Jadi Direktur RANS Bisnis Indonesia, Inilah Cerita Tashya Araysha

Jadi Direktur RANS Bisnis Indonesia, Inilah Cerita Tashya Araysha

PARAPUAN
Industri Teknologi Juga Perlu Kesetaraan Gender, Ini 3 Peran yang Bisa Dilakukan Perempuan

Industri Teknologi Juga Perlu Kesetaraan Gender, Ini 3 Peran yang Bisa Dilakukan Perempuan

PARAPUAN
Koper hingga Boneka Beruang, Ini Produk Termahal dari Louis Vuitton

Koper hingga Boneka Beruang, Ini Produk Termahal dari Louis Vuitton

PARAPUAN
Sinopsis Film Prey, Kegigihan Pahlawan Perempuan Selamatkan Sukunya dari Predator

Sinopsis Film Prey, Kegigihan Pahlawan Perempuan Selamatkan Sukunya dari Predator

PARAPUAN
Ditemukan Satu Suspek Cacar Monyet di Jawa Tengah, Kenali Penularan Monkeypox dari Orang ke Orang

Ditemukan Satu Suspek Cacar Monyet di Jawa Tengah, Kenali Penularan Monkeypox dari Orang ke Orang

PARAPUAN
Terinspirasi dari Scooby Doo, Coach Rilis Koleksi Musim Dingin 2022

Terinspirasi dari Scooby Doo, Coach Rilis Koleksi Musim Dingin 2022

PARAPUAN
Beda Cinta dan Iba, Manakah Perasaan Jun Ho ke Young Woo di Extraordinary Attorney Woo?

Beda Cinta dan Iba, Manakah Perasaan Jun Ho ke Young Woo di Extraordinary Attorney Woo?

PARAPUAN
5 Kedisiplinan yang Penting Dilakukan saat Menyiapkan Dana Pendidikan untuk Anak

5 Kedisiplinan yang Penting Dilakukan saat Menyiapkan Dana Pendidikan untuk Anak

PARAPUAN
Tashya Araysha Berbagi Cerita Membangun Bisnis Bersama Nagita Slavina

Tashya Araysha Berbagi Cerita Membangun Bisnis Bersama Nagita Slavina

PARAPUAN
CARAT Wajib Tahu! Harga Tiket Konser Be The Sun SEVENTEEN yang Digelar September 2022

CARAT Wajib Tahu! Harga Tiket Konser Be The Sun SEVENTEEN yang Digelar September 2022

PARAPUAN
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.