5 Tips Memasak Makanan Sehat dari Chef, Salah Satunya Kombinasi Serat

Kompas.com - 26/01/2022, 15:37 WIB
Editor Arintya

Parapuan.co – Kawan Puan, kebutuhan gizi keluarga penting untuk dipenuhi, apalagi jika Kawan Puan memiliki anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Masih dalam rangka Hari Gizi dan Makanan Nasional, ini menjadi momen yang tepat bagi seluruh masyarakat untuk memenuhi kebutuhan gizinya.

Salah satu cara memenuhi kebutuhan gizi keluarga yang bisa dilakukan adalah dengan memasak makanan yang sehat.

Pasalnya dengan memasak makanan sendiri, bukan hanya kebutuhan gizi bagi tubuh saja yang terpenuhi, tapi juga melalui cara tersebut kebersihan makanan juga terjaga.

Jika Kawan Puan ingin memasak makanan secara sehat, ada beberapa tips yang bisa kamu coba.

Mengutip dari siaran pers yang diterima PARAPUAN dari Tokopedia, berikut ini tips memasak makanan sehat agar kebutuhan gizi terpenuhi dari chef Norman Ismail!

1. Berani coba-coba

Tips dari Chef Norman Ismail yang pertama adalah berani mencoba. Pasalnya dengan coba-coba, Kawan Puan bisa perlahan mengubah gaya hidup dan menciptakan kebiasaan memasak makanan sendiri.

"Bisa diawali dengan membuat masakan yang mudah seperti gado-gado, ikan panggang, pepes tahu atau ayam dan lain sebagainya," kata Chef Norman.

Baca Juga: Meski Praktis, 5 Jenis Makanan Ini Tak Bisa Dimasak Pakai Air Fryer

 

2. Memilih protein rendah lemak

Tips memasak makanan sehat selanjutnya adalah memilih protein yang rendah lemak.

Selain menyehatkan, lean protein atau protein rendah lemak dapat membantumu dalam mengatur berat badan.

Protein sendiri berfungsi meningkatkan metabolisme hingga mengurangi nafsu makan.

"Contoh makanan protein rendah lemak adalah ikan, daging ayam tanpa kulit, putih telur, daging tanpa gajih dan kacang-kacangan," jelasnya.

3. Memperhatikan kombinasi serat

Chef Norman menegaskan bahwa kombinasi serat yang dimakan itu harus diperhatikan.

Ia menyarankan dalam satu piring itu setiap individu harus mengusahakan untuk memasukkan lebih banyak makanan berserat, termasuk sayuran.

"Salad mangga udang bisa menjadi salah satu contoh hidangan sehat bercita rasa asam, manis dan gurih yang bisa dicoba," tambahnya.

 

4. Mengonsumsi karbohidrat

Mengonsumsi makanan sehat itu bukan berarti menghindari karbohirat ya Kawan Puan.

"Namun karbohidrat bukan musuh kita, maka konsumsilah sesuai kebutuhan kalori dan tidak berlebih," jelas Chef Norman.

Pasalnya harus diketahui setiap orang bahwa kebutuhan kalori per hari setiap orang berbeda-beda, tergantung pada berbagai faktor seperti jenis kelamin dan usia.

Dengan mengetahui hal tersebut, jangan takut untuk makan karbohidrat ya.

Baca Juga: Chef Renatta Moeloek Berbagi Tips Mudah Cara Memasak yang Sehat

 

5. Menjaga kebersihan makanan

Tidak hanya tangan, mencuci buah dan sayuran dengan air mengalir sangat penting agar kotoran yang menempel bisa hilang.

"Jangan lupa cuci semua peralatan masakan, contohnya talenan, sebelum dan setelah memasak," tuturnya.

Selain itu, Chef Norman menyarankan untuk menggunakan suhu yang sesuai agar dapat membunuh bakteri secara efektif, terutama pada daging, dan nutrisi lebih mudah diserap di usus kecil.

Kawan Puan, itulah beberapa tips memasak makanan sehat yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Ternyata tips masak makanan sehat itu mudah ya, Kawan Puan, yuk dicoba! (*)


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Ada Daniel & Nicolette, Ini Rekomendasi Serial Indonesia Terbaik Mei di Vidio

Ada Daniel & Nicolette, Ini Rekomendasi Serial Indonesia Terbaik Mei di Vidio

PARAPUAN
3 Cara Mengemas Perabotan agar Lebih Ringkas Saat Pindah Rumah

3 Cara Mengemas Perabotan agar Lebih Ringkas Saat Pindah Rumah

PARAPUAN
Jadi Drama Populer, Ini Sinopsis Series Hotel Del Luna yang Dimainkan IU

Jadi Drama Populer, Ini Sinopsis Series Hotel Del Luna yang Dimainkan IU

PARAPUAN
Kisah Perempuan Menikah Hanya 8 Hari, Kenal Lewat Taaruf dan Baru Tahu Suami OCD

Kisah Perempuan Menikah Hanya 8 Hari, Kenal Lewat Taaruf dan Baru Tahu Suami OCD

PARAPUAN
Atasi Cuaca Panas, Coba Tips Buat Ruang Tamu Lebih Sejuk Tanpa AC Ini

Atasi Cuaca Panas, Coba Tips Buat Ruang Tamu Lebih Sejuk Tanpa AC Ini

PARAPUAN
Disebut Editan, Beredar Foto Kencan Diduga Jennie BLACKPINK dan V BTS

Disebut Editan, Beredar Foto Kencan Diduga Jennie BLACKPINK dan V BTS

PARAPUAN
Mengenal Hipertermia, Kondisi Tubuh Terlalu Panas, Apakah Sama dengan Demam?

Mengenal Hipertermia, Kondisi Tubuh Terlalu Panas, Apakah Sama dengan Demam?

PARAPUAN
5 Rekomendasi Baju Kondangan Gamis di Shopee, Semua Cantik Mulai Rp100 Ribuan

5 Rekomendasi Baju Kondangan Gamis di Shopee, Semua Cantik Mulai Rp100 Ribuan

PARAPUAN
Makeup Halus dan Flawless, Coba 5 Rekomendasi Bedak Tabur Lokal Ini

Makeup Halus dan Flawless, Coba 5 Rekomendasi Bedak Tabur Lokal Ini

PARAPUAN
Disebut Artis Awet Muda, Ini Sepak Terjang Wulan Guritno di Dunia Hiburan

Disebut Artis Awet Muda, Ini Sepak Terjang Wulan Guritno di Dunia Hiburan

PARAPUAN
Elegan hingga Boyish, Ini 4 Gaya Anne Hathaway saat Hadiri Festival Film Cannes 2022

Elegan hingga Boyish, Ini 4 Gaya Anne Hathaway saat Hadiri Festival Film Cannes 2022

PARAPUAN
Ini Deretan Artis yang Pilih Marlene Hariman Jadi Makeup Artist di Hari Pernikahannya

Ini Deretan Artis yang Pilih Marlene Hariman Jadi Makeup Artist di Hari Pernikahannya

PARAPUAN
Diderita Achmad Yurianto Sebelum Meninggal, Waspadai Penyebab dan Gejala Kanker Usus

Diderita Achmad Yurianto Sebelum Meninggal, Waspadai Penyebab dan Gejala Kanker Usus

PARAPUAN
Ingin Berkarier di Grab Bidang Public Relation? Cek Lowongan Kerja Startup Ini

Ingin Berkarier di Grab Bidang Public Relation? Cek Lowongan Kerja Startup Ini

PARAPUAN
5 Penyebab Generation Gap Orang Tua dan Anak, Kurang Interaksi Salah Satunya

5 Penyebab Generation Gap Orang Tua dan Anak, Kurang Interaksi Salah Satunya

PARAPUAN
Makna Lagu Daylight di Album Baru Harry Styles yang Disebut untuk Taylor Swift

Makna Lagu Daylight di Album Baru Harry Styles yang Disebut untuk Taylor Swift

PARAPUAN
Menunjang Penampilan, Kenalan yuk dengan 5 Jenis Jam Tangan Ini

Menunjang Penampilan, Kenalan yuk dengan 5 Jenis Jam Tangan Ini

PARAPUAN
Mulai Rp80 Ribuan, Ini 5 Rekomendasi Outfit Bahan Chambray yang Adem

Mulai Rp80 Ribuan, Ini 5 Rekomendasi Outfit Bahan Chambray yang Adem

PARAPUAN
Mengenal Kuliner hingga Wisata Kota Kudus di Festival Kudus 2022

Mengenal Kuliner hingga Wisata Kota Kudus di Festival Kudus 2022

PARAPUAN
Ketahui Ini 5 Fakta Cacar Monyet yang Kini Tengah Merebak di Eropa

Ketahui Ini 5 Fakta Cacar Monyet yang Kini Tengah Merebak di Eropa

PARAPUAN
Tayang 2022, Ini 5 Film dan Serial Marvel yang Sudah Kamu Tunggu

Tayang 2022, Ini 5 Film dan Serial Marvel yang Sudah Kamu Tunggu

PARAPUAN
Ternyata Ini Fungsi  Payung Rp 24 Juta dari Gucci dan adidas

Ternyata Ini Fungsi Payung Rp 24 Juta dari Gucci dan adidas

PARAPUAN
Jadwal Musisi Indonesia di Allo Bank Festival, Bakal Ada yang Sepanggung dengan NCT Dream dan Red Velvet

Jadwal Musisi Indonesia di Allo Bank Festival, Bakal Ada yang Sepanggung dengan NCT Dream dan Red Velvet

PARAPUAN
Muncul Ruam hingga Demam, Waspadai Cara Penularan dan Gejala Cacar Monyet

Muncul Ruam hingga Demam, Waspadai Cara Penularan dan Gejala Cacar Monyet

PARAPUAN
Daftar Lagu Baru Harry Styles di Album Terbaru Bertajuk Harry's House

Daftar Lagu Baru Harry Styles di Album Terbaru Bertajuk Harry's House

PARAPUAN
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.