Tak Pernah Sekolah Masak, Chef Arnold Awalnya Enggan Dipanggil Chef

Kompas.com - 19/10/2020, 15:56 WIB
Chef Arnold Poernomo KOMPAS.COM/CHRISTINA ANDHIKA SETYANTIChef Arnold Poernomo

JAKARTA, KOMPAS.com - Dikenal luas sejak menjadi juri MasterChef Indonesia, nama Arnold Poernomo yang akrab disapa Chef Arnold, ternyata tak pernah mengenyam sekolah memasak.

Meskipun demikian, bekerja di restoran sejak usia belasan membuat chef yang kini berusia 32 tahun itu kaya pengalaman di bidang kuliner.

"Memasak itu lebih keterampilan, I mean setiap pekerjaan membutuhkan skill. Knowledge and skill is important," kata Chef Arnold saat menjadi tamu podcast Deddy Corbuzier, dikutip Senin (19/10/2020).

Baca juga: Chef Arnold Perkenalkan Boneka RJ Jin BTS ke Deddy Corbuzier

Menurut dia, melatih keterampilan sambil langsung bekerja akan membuat kemampuan semakin sempurna.

Meskipun ia tak juga menampik, dengan bersekolah sekaligus praktik akan membuat seseorang memiliki pondasi yang lebih kuat.

Namun, saat itu dia tidak memiliki kemampuan ekonomi yang cukup untuk membayar biaya sekolah masak.

Baca juga: Reaksi Kocak Chef Juna dan Chef Arnold saat Ada Mantan Anggota JKT 48 di MasterChef Indonesia

"Gue enggak bisa (sekolah), gue waktu itu enggak bisa bayar uang sekolah," kata Chef Arnold.

Selain itu, ia juga tak punya waktu.

"I don't have the time yet, karena misalnya sekolah masak enggak ada yang part time," ujarnya.

Baca juga: Chef Juna Ungkap Kebiasaan Chef Arnold yang Bikin Kesal, Ternyata...

Bekerja sejak usia 14 tahun, membuat Chef Arnold merasa sudah terbiasa belajar dari apa yang dilihatnya.

Hal itu jugalah yang membuat Chef Arnold awalnya tidak suka jika dirinya disebut dengan panggilan chef.

"Dulu (enggak suka dipanggil chef), because I don't go to school," ucap Chef Arnold.


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Ini Penampilan Joe Taslim Sebagai Sub-Zero dalam Film Mortal Kombat

Ini Penampilan Joe Taslim Sebagai Sub-Zero dalam Film Mortal Kombat

Film
Para Selebgram Galang Donasi untuk Korban Banjir Kalsel dan Gempa Majene

Para Selebgram Galang Donasi untuk Korban Banjir Kalsel dan Gempa Majene

Seleb
Upaya Armand Maulana Sembuh dari Sakit Lambung yang Berujung Ubah Perspektif Hidup

Upaya Armand Maulana Sembuh dari Sakit Lambung yang Berujung Ubah Perspektif Hidup

Seleb
Ariel NOAH Ungkap Kriteria Pacar Idaman dan Bikin Anya Geraldine Salah Tingkah

Ariel NOAH Ungkap Kriteria Pacar Idaman dan Bikin Anya Geraldine Salah Tingkah

Seleb
Raffi Ahmad Akui Sudah Ditegur dan Pastikan Sudah Berikan Klarifikasi ke Istana

Raffi Ahmad Akui Sudah Ditegur dan Pastikan Sudah Berikan Klarifikasi ke Istana

Seleb
[POPULER HYPE] Perseteruan Kartika Putri dengan Dokter Richard Lee | Klarifikasi Raffi Ahmad | Ariel NOAH dan Anya Geraldine

[POPULER HYPE] Perseteruan Kartika Putri dengan Dokter Richard Lee | Klarifikasi Raffi Ahmad | Ariel NOAH dan Anya Geraldine

Hits
Rachel Vennya dan Keanu Galang Dana Buat Korban Bencana Alam di Kalsel dan Sulbar

Rachel Vennya dan Keanu Galang Dana Buat Korban Bencana Alam di Kalsel dan Sulbar

Seleb
Dilaporkan Kartika Putri ke Polisi, Richard Lee Naik Pitam

Dilaporkan Kartika Putri ke Polisi, Richard Lee Naik Pitam

Seleb
Fadil Jaidi Galang Dana untuk Korban Banjir Kalsel dan Gempa Majene, 6 Jam Terkumpul Rp 1 Miliar

Fadil Jaidi Galang Dana untuk Korban Banjir Kalsel dan Gempa Majene, 6 Jam Terkumpul Rp 1 Miliar

Seleb
Lirik dan Chord Lagu Crashing - Kyle Juliano

Lirik dan Chord Lagu Crashing - Kyle Juliano

Musik
Kolaborasi, Tiara Andini dan Arsy Widianto Bakal Rilis Lagu Bahasa Korea

Kolaborasi, Tiara Andini dan Arsy Widianto Bakal Rilis Lagu Bahasa Korea

Musik
Anne Hathaway: Panggil Aku Annie, Jangan Anne

Anne Hathaway: Panggil Aku Annie, Jangan Anne

Seleb
Punya Hubungan Baik dengan Mantan Suami, Yuni Shara Dipuji Mayangsari

Punya Hubungan Baik dengan Mantan Suami, Yuni Shara Dipuji Mayangsari

Seleb
Jawaban Ariel NOAH Saat Ditanya soal Pacar, Katanya...

Jawaban Ariel NOAH Saat Ditanya soal Pacar, Katanya...

Seleb
Sinopsis Drakor Partners for Justice, Dokter dan Jaksa Bekerja Sama

Sinopsis Drakor Partners for Justice, Dokter dan Jaksa Bekerja Sama

Film
komentar
Close Ads X