JAKARTA, KOMPAS.com - Panci presto atau pressure cooker adalah inovasi yang bermanfaat menyederhanakan proses memasak.
Anda dapat menggunakan panci presto untuk memasak apa saja hanya dalam beberapa menit dengan mempertahankan nutrisi penting dalam makanan.
Faktanya, dikutip dari Times of India, Rabu (7/12/2022), dibandingkan dengan metode memasak lainnya, makanan yang dimasak menggunakan uap dan memasak dengan tekanan jauh lebih baik untuk kesehatan dan menghemat waktu, tenaga, dan sumber daya.
Baca juga: 7 Tips Menjaga Wajan dan Panci Stainless Steel Lebih Tahan Lama
Namun, menggunakan panci presto bisa sedikit rumit dan tentunya membutuhkan keahlian. Karena makanan dimasak dengan tekanan uap tinggi, bisa berbahaya jika Anda tidak mengikuti cara menggunakan panci presto dengan aman.
Berikut cara menggunakan panci presto dengan aman.
Saat membeli atau sebelum menggunakan panci presto, pastikan tidak ada retakan atau penyok. Pastikan juga peluit panci presto tidak rusak.
Panci presto menggunakan tekanan uap untuk memasak makanan. Akan tetapi, kebocoran atau retakan dapat menyebabkan kecelakaan karena panci presto menghasilkan uap yang berlebihan.
Baca juga: Cara Membersihkan dan Merawat Panci Stainless Steel
Oleh karena itu diperlukan kehati-hatian ekstra saat menggunakannya.
Pastikan panci presto dibersihkan dengan baik dan dalam keadaan kosong. Selalu pastikan Anda menambahkan air setelah mengukur kapasitas panci presto.