Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 22/10/2022, 15:18 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Sumber The Kitchn

JAKARTA, KOMPAS.com - Pisau dapur bisa mengalami keausan seiring dengan penggunaannya. Akan tetapi, jika diabaikan, pisau dapur bisa cepat tumpul dan berkarat.

Becky Rapinchuk, blogger Clean Mama dan penulis Simply Cleaner seperti dikutip dari The Kitchn, Sabtu (22/10/2022), menjelaskan, karat muncul pada pisau saat diletakkan di bak cuci piring bersabun, melewati mesin pencuci piring, atau tidak langsung dikeringkan.

Karena pisau biasanya sebagian besar terbuat dari baja, setiap kali Anda meninggalkan air di atasnya lebih lama dari yang diperlukan, maka akan mulai menimbulkan korosi. Jika ini dilakukan cukup sering, dan titik-titik mengkhawatirkan itu akan mulai muncul.

Baca juga: Kapan Pisau Harus Diasah?

Ilustrasi memotong sayuran dengan pisau dapur. FREEPIK/SENIVPETRO Ilustrasi memotong sayuran dengan pisau dapur.

Meskipun bercak-bercak karat tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan. Karat dapat memengaruhi kinerja pisau dan dapat tumbuh seiring waktu jika Anda tidak mengatasinya.

Rapinchuk menjelaskan, ia tidak akan menggunakan pembersih apa pun yang tidak aman untuk makanan dan secara khusus diberi label tidak beracun.

Air perasan lemon adalah jawaban yang aman untuk makanan untuk membersihkan pisau berkarat. Air perasan lemon adalah cara yang bagus untuk menghilangkan karat dari pisau dapur dengan aman, kata Rapinchuk.

Cukup potong lemon dan gosokkan di sepanjang bilah pisau, lalu gosok bilah dengan hati-hati dengan kain lembut atau spons sampai bintik-bintiknya hilang. Jika Anda membutuhkan sedikit kekuatan pembersihan ekstra, celupkan lemon ke dalam garam laut dan gosok lagi.

Baca juga: Cara Merawat Pisau Blender dan Food Processor agar Tak Cepat Tumpul

Setelah noda karat hilang, cuci pisau dengan sabun cuci piring dan segera keringkan.

Untuk mencegah noda karat di masa depan pada pisau, inilah yang direkomendasikan Rapinchuk. Pertama, selalu bersihkan pisau segera setelah digunakan.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

7 Kesalahan Mengepel Lantai yang Harus Dihindari

7 Kesalahan Mengepel Lantai yang Harus Dihindari

Housing
8 Manfaat Lemon untuk Membersihkan Rumah

8 Manfaat Lemon untuk Membersihkan Rumah

Housing
8 Tanaman Sayur yang Cepat Panen, Bisa Hemat Pengeluaran

8 Tanaman Sayur yang Cepat Panen, Bisa Hemat Pengeluaran

Pets & Garden
5 Area Terlarang Meletakkan Tempah Sampah di Rumah

5 Area Terlarang Meletakkan Tempah Sampah di Rumah

Housing
Food Processor Vs Blender, Mana yang Harus Dibeli?

Food Processor Vs Blender, Mana yang Harus Dibeli?

Home Appliances
3 Cara Menghilangkan Bau Apak dari Rumah

3 Cara Menghilangkan Bau Apak dari Rumah

Housing
5 Ide Kamar Mandi Tradisional yang Menawan

5 Ide Kamar Mandi Tradisional yang Menawan

Decor
5 Ide Dapur Luar Ruangan yang Estetik dan Fungsional

5 Ide Dapur Luar Ruangan yang Estetik dan Fungsional

Decor
5 Cara Mengatur Tata Letak Ruangan Menurut Feng Shui

5 Cara Mengatur Tata Letak Ruangan Menurut Feng Shui

Housing
6 Ide Kamar Mandi Berwarna Pink, Bikin Ruangan Lebih Cantik

6 Ide Kamar Mandi Berwarna Pink, Bikin Ruangan Lebih Cantik

Decor
5 Tips Membasmi Hama Siput dari Kebun Sayur

5 Tips Membasmi Hama Siput dari Kebun Sayur

Pets & Garden
Kesalahan Mencuci Kain Mikrofiber yang Harus Dihindari

Kesalahan Mencuci Kain Mikrofiber yang Harus Dihindari

Do it your self
4 Cara Mengusir Semut dari Teras Rumah

4 Cara Mengusir Semut dari Teras Rumah

Do it your self
5 Ide Lantai Kamar Tidur yang Membuat Suasana Lebih Nyaman

5 Ide Lantai Kamar Tidur yang Membuat Suasana Lebih Nyaman

Housing
5 Ide Desain Jendela Dapur, Bikin Ruangan Lebih Terang

5 Ide Desain Jendela Dapur, Bikin Ruangan Lebih Terang

Decor
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com