8 Kebiasaan yang Dapat Merusak Kompor Kaca, Apa Saja?

Pastikan untuk tidak menusuk permukaan kompor dengan sudut mata pisau. Selain itu, pastikan kompor dalam keadaan sudah dingin. 

SHUTTERSTOCK/PANDASTUDIO Ilustrasi kompor gas.

2. Menggunakan pembersih saat kompor masih panas

Terkadang mencuci piring saat masih sedikit hangat dapat membantu Anda mengangkat minyak dan kotoran dengan mudah, tetapi prinsip yang sama tidak berlaku untuk kompor kaca.

Baca juga: Spesifikasi Kompor yang Wajib Dimiliki agar Masakan Matang Merata

Anda harus membiarkan kompor benar-benar dingin sebelum menggunakan pembersih apa pun, bahan kimia atau lainnya, karena pembersih dapat terbakar di atas kompor dan meninggalkan kerusakan permanen.

3. Menggunakan pembersih kaca untuk membersihkan kompor 

Tampaknya logis untuk menggunakan pembersih kaca di atas kompor kaca, tetapi sebaiknya hindari hal itu. Amonia dalam pembersih terlalu keras untuk kompor kaca, dan dapat meninggalkan noda dan goresan permanen.

Belum lagi, jika Anda menyalakan kompor saat pembersih masih berada di permukaan, Anda melepaskan asap amonia ke udara.

Lebih baik menggunakan pembersih yang dimaksudkan untuk kompor kaca atau bahan pokok dapur seperti cuka putih dan soda kue.

Baca juga: Feng Shui Larang Kompor Berhadapan dengan Pintu, Ini Dampaknya

4. Meletakkan tutup panci panas menghadap ke bawah di atas kompor dingin 

Pada awalnya ini adalah semacam hal biasa, tetapi sebenarnya ada beberapa contoh kompor kaca pecah karena meninggalkan tutup panci panas di permukaan kompor.

Bagaimana ini terjadi? Rupanya, panas terperangkap di bawah tutup menciptakan segel vakum, dan tekanan kemudian menyebabkan kompor pecah. 

5. Menggeser peralatan memasak berat di permukaan kompor 

Ya, Anda masih bisa menggunakan besi tuang jika Anda memiliki kompor kaca atau keramik. Faktanya, tim di Lodge Cast Iron menguji memasak dengan besi cor di atas kompor kaca setiap hari.