Rice Cooker Bau? Ini 5 Penyebab dan Cara Mengatasinya

JAKARTA, KOMPAS.com- Pernahkan kamu mendapati rice cooker-mu berbau tak sedap saat membukanya? Atau bahkan nasi yang baru dimasak juga cepat basi dan berbau?

Rice cooker merupakan alat elektronik yang kita gunakan hampir setiap hari. Untuk menjaga kebersihan dan kehigienisannya, tentu rice cooker perlu dibersihkan secara menyeluruh.

Sisa-sisa nasi yang masih menempel bisa menyebabkan rice cooker berbau busuk bahkan dapat mengkontaminasi nasi setiap memasak.

SHUTTERSTOCK/STEPHANIE FREY Ilustrasi rice cooker.

Mengutip dari My Budget Recipes, berikut ini merupakan 5 penyebab rice cooker berbau dan cara mencegahnya.

Baca juga: 5 Fungsi Lain Rice Cooker Selain Memasak dan Menghangatkan Nasi

Penyebab rice cooker berbau tak sedap

1. Fermentasi dari nasi yang tertinggal

Saat kamu menanak nasi, besar kemungkinan bulir nasi akan tertinggal di dalam rice cooker.

Sama seperti semua jenis makanan bertepung, saat dibiarkan ia akan mulai berfermentasi dan mengeluarkan bau. Sebaiknya bersihkan bagian dalam rice cooker untuk menghilangkan sisa nasi dan bau yang tertinggal.

2. Pembersihan yang kurang maksimal

Saat membersihkan rice cooker, sebaiknya lakukan dengan hati-hati dan jangan terburu-buru. Nasi adalah makanan bertepung yang dapat meninggalkan residu setelah dimasak, agar tidak busuk dan berbau sebaiknya bersihkan secara menyeluruh.

Bakteri dari nasi yang membusuk inilah yang menyebabkan rice cooker beraroma tak sedap.

Baca juga: Cara Mudah Membersihkan Rice Cooker dalam Waktu Singkat

3. Bakteri dari nasi lama

Jika kamu pernah membiarkan nasi menjadi basi di dalam rice cooker itu berarti bakteri sudah berkembang biak di sana.