Kompas.com - 22/01/2022, 13:13 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Selain menjadi salah satu bumbu dasar untuk setiap hidangan, ternyata bawang putih memiliki fungsi lainnya, yakni membersihkan dapur.

Banyak penelitian telah menemukan bahwa bawang putih segar mengandung allicin, dapat membunuh bakteri dan jamur.

Bahkan, meski sudah diencerkan, bawang putih masih bisa bekerja dengan efektif. Hal ini berarti, Anda bisa menjadikan bawang putih sebagai semprotan pencegah kuman di area dapur.

Baca juga: 4 Cara Mempercantik dan Menambah Nilai Ruang Dapur

Ilustrasi bawang putih. PIXABAY/MATTHIAS BOECKEL Ilustrasi bawang putih.

Dilansir dari The Kitchn, Sabtu (22/1/2022) berikut langkah untuk membuat semprotan antimikroba dari bawang putih segar. 

Alat yang dibutuhkan 

Cara pembuatan 

1. Isi botol dengan cuka putih

Isi botol semprot kosong dengan cuka hingga hampir sampai ke atas botol. Cuka adalah pembersih yang hebat dan membunuh beberapa patogen, seperti salmonella, E. coli, dan listeria.

 

Baca juga: 3 Material Meja Dapur yang Tahan Lama Menurut Ahli

Menggabungkannya dengan bawang putih membuatnya bekerja lebih baik. 

2. Tambahkan bawang putih

Setelah cincang halus sekitar lima siung bawang putih (atau lebih, jika kecil), tambahkan ke dalam cuka. Anda juga bisa menggunakan alat pemeras bawang putih jika ada.

Halaman:


Video Pilihan

Sumber The Kitchn
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.