7 Benda Dapur yang Harus Dibersihkan Setiap Hari

JAKARTA, KOMPAS.com - Kesibukan sering kali membuat orang lupa dan tak memiliki waktu untuk membersihkan benda-benda di rumah, khususnya peralatan dapur. 

Padahal, membersihkan peralatan dapur sangat penting. Bahkan, ada beberapa benda dapur yang harus dibersihkan setiap hari karena memiliki konsekuensi kesehatan yang serius. 

Baca juga: Benarkah Baby Oil Dapat Bikin Peralatan Dapur Berkilau?

Nah, bila tidak ingin mengalami masalah kesehatan, berikut ini lima peralatan dapur yang harus dibersihkan setiap hari dilansir dari laman Home and Decor, Minggu, (13/6/2021).

Piring kotor

Associate Professor Barbara Mullan dari Fakultas Psikologi Universitas Curtin, Australia, mengatakan bakteri akan tetap hidup di permukaan piring kotor, bahkan permukaan yang bersih, hingga empat hari.

Baca juga: Tepung Terigu Juga Bisa untuk Membersihkan Peralatan Dapur, Caranya? 

Jadi, pada ikan yang memiliki kontaminasi seperti partikel makanan, bakteri dapat bertahan hidup untuk waktu sangat lama. Satu-satunya solusi adalah mencuci piring kotor sehabis makan.

Wastafel 

Kelly A. Reynolds, ahli mikrobiologi lingkungan di Universitas Kesehatan Masyarakat Zukerman College di Tucson, Amerika Serikat, mengatakan, "Ada jutaan patogen (kuman penyebab penyakit) yang menempel di wastafel dan saluran pembuangan.

Baca juga: Hati-hati, Bakteri Menempel di Peralatan Dapur 

Untuk itu, jangan lupa membersihkan wastafel dan bak cuci piring setiap kali selesai mencuci piring.

Microwave

Ada sebuah mitos menyebut bahwa microwave dapat membunuh semua bakteri di dalamnya saat diguanakan. Padahal, hal itu tidak benar.

"Bakteri dapat menjadi kuat dan menumpuk jika Anda tidak mendisinfeksi permukaan secara teratur," kata Dr Reynolds.

Baca juga: Tips Memilih Warna Cat Dapur Terbaik 

Pastikan membersihkan microwave setiap hari atau setiap kali dipakai dan bersihkan ketika tumpahan terjadi untuk menghentikan mikroba berkembang biak.

Meja dapur

Tumpahan lemak, minyak, kotoran, dan sisa makanan lainnya cenderung menumpuk sepanjang hari, terutama setelah memasak. 

Hal ini dapat menarik hama seperti semut, kecoak, dan cicak yang tidak diinginkan siapa pun di rumah mereka.

Baca juga: Tips agar Kegiatan Memasak di Dapur Jadi Lebih Teratur dan Cepat 

Jadi, sebaiknya, bersihkan meja dapur setiap kali memasak atau di penghujung hari. Untuk lebih baik lagi, disinfeksi dengan pembersih serbaguna.

Mesin kopi

Mesin pembuat kopi yang kotor dapat dengan cepat menjadi tempat tumbuhnya bakteri. Selain itu, mempengaruhi rasa minuman serta membuat kopi terasa berminyak atau berkapur.

Coba bersihkan mesin pembuat kopi menggunakan cuka yang telah dicampur air. Gosok secara menyeluruh dan bilas dengan air bersih. 

Baca juga: 4 Cara Membuat Dapur Bersih Tahan Lama

Lantai dapur

Lantai dapur adalah tempat pertama serangga masuk dan berdiam saat tingkat kebersihan menurun. 

Hal yang harus dilakukan adalah menyapu cepat lantai setiap lima menit setiap hari dan menyapu kembali selama 10 menit atau lebih setiap hari kedua.

Baca juga: Cara Mencuci Keset Dapur agar Bersih dan Tidak Bau

Tempat sampah

Benda dapur yang harus dibersihkan setiap hari selanjutnya adalah tempat sampah. Apalagi, mengingat tidak semua kotoran masuk ke tempat sampah. Terkadang, ada sedikit tumpahan dan percikan yang tertinggal, terutama di sekitar tutupnya.

Untuk itu, penting membersihkan tempat sampah setiap hari dengan menyemprotkan disinfektan dan mengelapnya.