9 Bumbu Dapur yang Cocok Ditanam di Pot

JAKARTA, KOMPAS.com - Merawat tanaman di rumah bukan hanya tanaman hias atau tanaman bunga. Anda juga bisa menanam tanaman-tanaman yang biasa dijadikan bumbu dapur.

Selain penampilannya menarik, menanam tanaman herbal bumbu dapur juga memberikan manfaat yang besar. Anda bisa langsung memanen dan mengolahnya menjadi bahan pembuat hidangan yang lezat.

Beberapa tanaman bumbu dapur juga memiliki aroma yang khas dan menyenangkan, sehingga bisa membuat pekarangan rumah Anda harum. Untuk tanaman bumbu dapur yang ditanam di pot, Anda bisa meletakkannya di dapur untuk memberi aroma yang menenangkan.

Baca juga: 8 Tanaman Herbal yang Harum, Cocok di Pekarangan atau di Dalam Rumah

Dilansir dari Birds and Blooms, Senin (5/4/2021), berikut beberapa tanaman bumbu dapur yang bisa ditanam di pot.

1. Kucai (Allium spp.)

Kucai memberikan rasa bawang yang lembut pada makanan. Kucai bisa ditanam di dalam pot untuk menjaga pertumbuhannya tetap terkendali.

Dengan bunga ungu muda, kucai sangat cantik sebagai tanaman penghias tepian pekarangan rumah dan tanaman di dalam pot.

PIXABAY/MONICORE Ilustrasi tanaman basil di dalam pot.

2. Basil atau kemangi (Ocimum spp.)

Rasa pedas-manis dan aroma basil atau kemangi menjadikannya salah satu tanaman herbal terbaik yang dapat dijadikan koleksi Anda. Tanaman ini dapat sering dipanen.

Baca juga: Harus Tahu, Ini 5 Tanaman Herbal yang Dibenci Kecoak

Jepit ujung batang menjadi satu set daun segar. Pastikan Anda memanennya secara teratur untuk pertumbuhan terbaik.

Favorit dalam masakan Asia dan Italia, kemangi tumbuh dengan luar biasa di dalam pot.

3. Rosemary (Rosmarinus officinalis)

Rosemary adalah tanaman bumbu khas hidangan Mediterania yang membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Sulit untuk meniru kondisi ini di dalam ruangan, tetapi Anda bisa berhasil dengan menambahkan lampu tumbuh.