Menggoreng dengan Air Fryer, Apa Kelebihan dan Kekurangannya?

Kompas.com - 18/11/2020, 17:39 WIB
Memasak dengan air fryer Shutterstock/leungchopanMemasak dengan air fryer

JAKARTA, KOMPAS.com - Penggunaan air fryer untuk menggoreng makanan kini semakin populer. Di media sosial pun dengan mudah ditemui tips dan trik menggoreng dengan air fryer.

Namun, apa sesungguhnya air fryer itu? Lalu, apa perbedaan menggoreng dengan air fryer dengan wajan biasa?

Dilansir dari The Cookful, Rabu (18/11/2020), berikut kelebihan dan kekurangan menggoreng dengan air fryer.

Baca juga: Mau Memasak Pakai Kompor Induksi? Ini Keuntungannya

Kelebihan menggoreng dengan air fryer

Ada banyak kelebihan penggunaan air fryer untuk memasak. Selain cepat dan praktis, makanan pun lebih sehat.

1. Cepat

Memasak dengan air fryer jauh lebih cepat ketimbang menggunakan kompor biasa. Karena sebagian besar panasnya tetap di dalam, maka menggoreng bisa dilakukan hanya dalam hitungan menit.

Selama proses penggorengan, tidak ada panas yang keluar. Panas akan intensif dengan sirkulasi konstan, sehingga menggoreng makanan beku pun dapat dilakukan dalam hitungan menit.

2. Efisien energi

Karena sifat air fryer yang ringkas, Anda tidak perlu khawatir dapur berubah menjadi sauna karena panas. Air fryer pun ukurannya tidak besar dan tidak membutuhkan banyak daya untuk menjalankannya.

Jadi, Anda tidak hanya memasak lebih cepat, tapi juga menggunakan lebih sedikit energi untuk melakukannya.

Baca juga: Tak Cuma Memanaskan, Microwave Juga Bisa Dipakai Memasak Makanan

3. Makanan lebih sehat

Makanan yang digoreng disebut sangat tidak sehat karena menggunakan banyak minyak. Akan tetapi, menggoreng dengan air fryer tidak membutuhkan banyak minyak.

Sedikit minyak akan sangat membantu saat terkena udara panas.

4. Ringkas

Biasanya air fryer berukuran kecil dan tidak lebih besar dari pemanggang roti. Oleh karena itu, air fryer cocok untuk dapur sempit, terutama jika Anda tinggal di apartemen.

Selain itu, air fryer juga dapat digunakan ketika Anda bepergian, liburan, atau berada di luar ruangan.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kenapa Kucing Menggigit? Ini 5 Penyebabnya

Kenapa Kucing Menggigit? Ini 5 Penyebabnya

Pets & Garden
Kelebihan dan Kekurangan Menggunakan Kulkas Mini

Kelebihan dan Kekurangan Menggunakan Kulkas Mini

Home Appliances
Ini Alasan Mengapa Ikan Cupang Memuntahkan Makanannya

Ini Alasan Mengapa Ikan Cupang Memuntahkan Makanannya

Pets & Garden
Rumah Subsidi Masih Dioptimalkan untuk MBR

Rumah Subsidi Masih Dioptimalkan untuk MBR

Housing
8 Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Mendekorasi Apartemen

8 Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Mendekorasi Apartemen

Decor
Trik Dekorasi Ruangan Menggunakan Cermin

Trik Dekorasi Ruangan Menggunakan Cermin

Decor
Mengapa Mata Kucing Berair? Ini Penyebabnya

Mengapa Mata Kucing Berair? Ini Penyebabnya

Pets & Garden
Perhatikan 5 Hal Penting Ini Sebelum Membeli Karpet

Perhatikan 5 Hal Penting Ini Sebelum Membeli Karpet

Housing
Usir Semut yang Mengganggu di Dapur dengan 8 Bahan Ini

Usir Semut yang Mengganggu di Dapur dengan 8 Bahan Ini

Do it your self
Kenapa Kucing Muntah? Ini 10 Penyebabnya

Kenapa Kucing Muntah? Ini 10 Penyebabnya

Pets & Garden
Tertarik dan Suka dengan Tanaman Anggrek? Pelajari Cara Merawatnya

Tertarik dan Suka dengan Tanaman Anggrek? Pelajari Cara Merawatnya

Pets & Garden
6 Cara agar Dapur Tetap Tertata Rapi

6 Cara agar Dapur Tetap Tertata Rapi

Housing
Manfaat Bawang untuk Mengobati Tanaman Cabai yang Layu

Manfaat Bawang untuk Mengobati Tanaman Cabai yang Layu

Pets & Garden
4 Trik Membuat Teras Kecil Terasa Lebih Luas

4 Trik Membuat Teras Kecil Terasa Lebih Luas

Decor
Hal-hal yang Selalu Diperhatikan Tamu tentang Rumah Anda

Hal-hal yang Selalu Diperhatikan Tamu tentang Rumah Anda

Housing
komentar
Close Ads X