Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Tutup Panci Presto Susah Dibuka? Ini yang Harus Dilakukan

JAKARTA, KOMPAS.com - Salah satu masalah yang sering muncul saat menggunakan panci presto atau pressure cooker adalah tutup panci presto susah dibuka. Terkadang sangat sulit untuk membukanya.

Dikutip dari Hunker, Jumat (9/12/2022), setiap model panci presto mengandalkan penutup yang rapat untuk melakukan tugasnya, dan terkadang sulit untuk membuka tutupnya. Ada beberapa alasan umum mengapa hal ini terjadi dan beberapa cara sederhana untuk mengatasinya.

Berikut beberapa penyebab tutup panci presto susah dibuka dan caranya.

Sebelum Anda mencoba memperbaiki masalah, ada baiknya untuk mengetahui kenapa tutup panci presto susah dibuka.

Anda mungkin tahu bahwa air tidak dapat mendidih pada suhu yang lebih tinggi dari 100 derajat celcius, dan suhu didihnya sebenarnya turun secara perlahan.

Itu karena tekanan udara turun dan panci presto membalikkan perhitungan itu. Panci presto menjebak uap di dalam tutup yang tertutup rapat, meningkatkan tekanan udara di dalam panci dan menaikkan suhu memasak hingga 121 derajat celcius.

Tekanan tersebut bisa berbahaya, sehingga panci presto modern memiliki katup untuk melepaskan tekanan dengan aman jika tekanannya berlebihan.

Anda juga dapat melepaskan tekanan di dalam panci secara manual dengan membuka katup. Ini adalah sebuah proses yang disebut "pelepasan cepat" dalam resep memasak dengan tekanan.

Jika Anda tidak melakukannya, tetapi membiarkan tekanan mereda saat panci kembali ke suhu kamar, itu disebut "pelepasan alami". Anda mungkin menghadapi tutup panci presto susah dibuka, tetapi penyebabnya akan berbeda.

Penyebab tutup panci presto susah dibuka

Ada beberapa alasan tutup panci presto mungkin susah dibuka. Taktik yang Anda gunakan untuk membukanya akan berubah sesuai dengan itu, jadi ada beberapa yang mungkin patut dicoba.

Berikut beberapa penyebab panci presto susah dibuka dan cara membuka tutup panci presto tersebut. 

1. Panci masih bertekanan

Jika panci presto masih bertekanan, tutupnya tidak akan lepas, karena akan berbahaya.

Bergantung pada desain panci presto, Anda dapat menggunakan katup pelepas cepat, atau mengangkat pemberat dari katup jika memiliki model panci yang lebih tua. Hati-hati, uap yang keluar dari panci dapat menyebabkan luka bakar yang serius.

Anda juga dapat memindahkan panci ke wastafel dapur dan mengalirkan air dingin ke atasnya. Ini mempercepat proses pendinginan dan akan melepaskan tutupnya.

2. Panci sudah dingin

Udara mengembang saat panas jadi jika panci presto sudah dingin (pelepasan alami), mungkin ada sebagian vakum di dalamnya. Mengerjakan katup pelepas beberapa kali memungkinkan udara masuk dan melepaskan segel.

Jika tidak, panaskan kembali panci selama beberapa menit. Ini akan menghangatkan dan memperluas udara lagi, melepaskan tutupnya.

3. Panci mengembang

Logam pada badan panci presto mungkin telah mengembang lebih dari logam pada tutupnya, terutama jika Anda memasak dengan api besar.

Pindahkan panci presto ke bak cuci piring dan alirkan air dingin di atasnya selama beberapa saat untuk membuka tutup panci presto.

4. Alasan lain yang mengharuskan untuk membuka tutup secara manual

Jika Anda telah mencoba beberapa metode dan tidak berhasil, atau jika tidak ada alasan yang jelas mengapa tutup panci presto sulit dibuka, Anda dapat mencoba membuka segel secara manual dengan mengetuk tepi tutupnya dengan palu karet.

Ini akan "meletuskan" segel sedikit dengan setiap ketukan, memungkinkan cukup udara masuk untuk membuka segel dan membiarkan Anda membuka tutup panci.

Periksa kembali apakah panci tidak bertekanan (buka katup lagi) sebelum Anda melakukan ini. Jangan sampai Anda mengeluarkan hembusan uap bertekanan panas yang berbahaya.

5. Gasket rusak

Salah satu alasan tutup panci presto susah dibuka, terutama setelah digunakan beberapa bulan, adalah gasket silikon di dalam tutup rusak. Jika tersangkut di mekanisme penguncian tutupnya, gasket dapat membuat tutupnya sulit dibuka.

Satu-satunya solusi adalah dengan menggunakan kekerasan untuk melepaskan pegangan dan tutupnya terbuka. Jadi, ini harus menjadi solusi terakhir Anda.

Seperti halnya teknik palu, jangan mencobanya sampai Anda memeriksa ulang dan yakin bahwa tekanan panci telah berkurang.

https://www.kompas.com/homey/read/2022/12/09/082100376/tutup-panci-presto-susah-dibuka-ini-yang-harus-dilakukan

Terkini Lainnya

8 Bunga yang Cocok Dekorasi Idul Fitri

8 Bunga yang Cocok Dekorasi Idul Fitri

Pets & Garden
Bolehkah Mencuci Pakaian Putih Bersama Kain Berwarna? I

Bolehkah Mencuci Pakaian Putih Bersama Kain Berwarna? I

Housing
Sambut Idul Fitri, Ini 5 Ide Mendekorasi Rumah yang Hangat dan Meriah

Sambut Idul Fitri, Ini 5 Ide Mendekorasi Rumah yang Hangat dan Meriah

Decor
3 Cara Memperbanyak Tanaman Lemon dari Biji

3 Cara Memperbanyak Tanaman Lemon dari Biji

Pets & Garden
9 Ras Kucing yang Sudah Jarang Ditemukan di Dunia

9 Ras Kucing yang Sudah Jarang Ditemukan di Dunia

Pets & Garden
7 Tanaman yang Dapat Mengharumkan Rumah

7 Tanaman yang Dapat Mengharumkan Rumah

Pets & Garden
Manfaat Cuka Kayu untuk Tanaman dan Cara Menggunakannya di Taman

Manfaat Cuka Kayu untuk Tanaman dan Cara Menggunakannya di Taman

Pets & Garden
6 Kesalahan Menghilangkan Noda yang Dilakukan, Bikin Sulit Bersih

6 Kesalahan Menghilangkan Noda yang Dilakukan, Bikin Sulit Bersih

Do it your self
Tupperware Luncurkan Tiga Produk Terbaru untuk Sambut Ramadan 2024

Tupperware Luncurkan Tiga Produk Terbaru untuk Sambut Ramadan 2024

Home Appliances
Jangan Asal, Ini 4 Cara Membersihkan Sofa Suede

Jangan Asal, Ini 4 Cara Membersihkan Sofa Suede

Do it your self
5 Penyebab Tanaman Lidah Buaya Menjadi Coklat

5 Penyebab Tanaman Lidah Buaya Menjadi Coklat

Pets & Garden
6 Tanda Adanya Tungau Debu di Kasur yang Perlu Diketahui

6 Tanda Adanya Tungau Debu di Kasur yang Perlu Diketahui

Housing
5 Tanaman Pengusir Cicak yang Dapat Ditanam di Rumah

5 Tanaman Pengusir Cicak yang Dapat Ditanam di Rumah

Pets & Garden
POLYTRON Raih Sertifikasi ISO 27001, Komitmen Keamanan Data Konsumen

POLYTRON Raih Sertifikasi ISO 27001, Komitmen Keamanan Data Konsumen

Home Appliances
6 Cara Merawat Tanaman Cabai di Dalam Pot agar Tumbuh Subur

6 Cara Merawat Tanaman Cabai di Dalam Pot agar Tumbuh Subur

Pets & Garden
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke