SOFIA, KOMPAS.com – KBRI Sofia bekerja sama dengan Chateau Copsa menggelar sajian kuliner khas Indonesia melalui program Flavours of Indonesia in the Valley of Roses.
Acara tersebut digelar di Chateau Copsa Winery and Hotel Complex, sebuah kompleks pariwisata eksklusif berbentuk kastil di Kota Moskovets, Bulgaria pada Jumat (19/11/2021) hingga Minggu (21/11/2021).
Porgram tersebut dihadiri oleh masyarakat Bulgaria dan beberapa duta besar negara sahabat sebagaimana rilis yang diterima Kompas.com.
Baca juga: KBRI London Suguhkan Kopi Indonesia Lagi di London Coffee Festival 2021
Flavours of Indonesia in the Valley of Roses berisi Indonesian breakfasts, Indonesian buffet dinner, Indonesian gala dinner, workshop melukis batik, pameran foto pariwisata, fashion show batik, dan pertunjukan tari serta lagu tradisional.
Makanan Indonesia yang disajikan seperti gulai kambing, ayam bakar taliwang, nasi goreng, rendang, nasi kuning, dan sate ayam.
Pada pameran foto pariwisata, ditampilkan foto-foto karya fotografer Indonesia, Jay Subyakto, dan fotografer Bulgaria, Dimitar Karanikolov.
Baca juga: Perluas Jaringan Bisnis Indonesia, KBRI Moskwa Bidik Pasar Belarus
Jay hadir sebagai tamu kehormatan, di mana dia mendonasikan dua karya fotografinya untuk lelang tujuan amal.
Seluruh hasil lelang didonasikan langsung kepada organisasi Bulgaria For Our Children Foundation.
Kegiatan tersebut berjalan sukses dengan respons yang positif dari pada tamu undangan.
Baca juga: Promosikan Indonesia, KBRI Beijing Putar Film Kartini di China
Antusiasme tamu undangan juga terlihat saat workshop membatik dan acara lelang foto Jay Subyakto.
Perpaduan antara kekayaan budaya dan kuliner Indonesia dan keindahan alam di kompleks Chateau Copsa menjadi daya tarik bagi pengunjung.
Kegiatan tersebut sekaligus merupakan kegiatan promosi kuliner dan kebudayaan dari KBRI Sofia dengan target peserta terbatas.
Kegiatan terlaksana dengan dukungan Bank Negara Indonesia cabang London. Apabila pandemi global membaik tahun depan, KBRI Sofia berharap dapat melakukan kegiatan serupa dengan skala yang lebih besar.
Baca juga: Didukung KBRI Roma, Batik Durian Lubuklinggau Tampil di Milan Fashion Week 2021
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.