Sejarah Penemuan Konsumsi Kopi, Konon Ditemukan Penggembala Kambing

Kompas.com - 12/11/2021, 20:28 WIB
Ilustrasi PIXABAY/SHIXUGANGIlustrasi

KOMPAS.com - Sejarah awal penemuan kopi hingga akhirnya dipakai sebagai minuman, berawal dari hutan kopi kuno di dataran tinggi Ethiopia berabad-abad lalu.

Dilansir berbagai sumber, penggembala kambing bernama Kaldi, pertama kali menemukan buah kopi saat sedang menggembala.

Dia memperhatikan setelah memakan "buah beri" dari pohon itu, kambingnya menjadi sangat energik.

Baca juga: Kapan Batas Waktu Minum Kopi dalam Satu Hari?

Kaldi lantas mengantongi buah itu, bergegas pulang untuk memberi tahu istrinya.

Istrinya pun takjub. Dia menyebut temuan buah kopi itu sebagai "kiriman dari surga."

Atas saran istrinya, Kaldi pun memberikan buah itu kepada biarawan setempat. Dari biarawan itu akhirnya kopi dikenal orang setempat.

Dilansir NCA USA, kisah itu tidak muncul secara tertulis. Jadi sulit untuk mengetahui kebenaran kisah itu.

Meski begitu, orang-orang percaya bahwa penanaman kopi dimulai di Ethiopia.

Baca juga: Cara Simpan Biji Kopi agar Tahan hingga Satu Tahun, Tips dari Barista

Dilansir The Spruce Eats, mistikus sufi Yaman Ghothul Akbar Nooruddin Abu al-Hasan al-Shadhili sedang melakukan perjalanan melalui Ethiopia.

Dia bertemu dengan beberapa burung yang sangat energik.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.