Produsen Bir di Milwaukee Pakai Pohon Natal Kota untuk Membuat Bir

MADISON, KOMPAS.com - Sebuah pabrik bir di Milwaukee merayakan musim liburan dengan bir "ekstra meriah".

Tak main-main, bir dibuat menggunakan pohon cemara dari pohon Natal resmi kota tersebut.

Black Husky Brewery, yang dibuka pada tahun 2016, mengumumkan bahwa minuman terbarunya, Tree Sproose, punya keunikan tersendiri.

Bir ini akan dibuat dari pohon cemara dari pohon Natal Milwaukee.

"Saya melihat pohon itu dan saya berpikir apakah saya bisa mendapatkan beberapa cabang dari itu," kata salah satu pemilik, Tim Eichinger, kepada WTMJ-TV, dilansir UPI.

Katie Major dan Mike Connell, pasangan yang menyumbangkan pohon kota, berpartisipasi dalam pembotolan.

Mereka bekerja bersama dengan karyawan tempat pembuatan bir dan personel dari Departemen Pekerjaan Umum Layanan Kehutanan.

Eichinger mengatakan sebagian penjualan dari minuman beralkohol 9,9 persen ABV itu tak akan masuk sepenuhnya ke kantong perusahaan.

Hasil penjualan juga akan dipakai membantu mendukung Dana Kehutanan Perkotaan Milwaukee.