KOMPAS.com - Saat musim kemarau, kamu pasti ingin menikmati minuman segar dengan potongan es batu yang melegakan tenggorokan.
Selain jus buah atau minuman berbahan sirup, kamu bisa coba menghidangkan menu es kopi susu. Minuman tersebut memiliki campuran kopi dan susu yang segar.
Menu minuman yang biasa ada di kafe kekinian tersebut bisa ditambahkan dengan gula merah cair sebagai bahan pemanisnya.
Simak kumpulan cara bikin es kopi susu berikut ini.
Kamu bisa membuat es kopi susu sendiri di rumah dengan biaya yang cukup terjangkau dan irit. Selain itu, kamu bisa menggunakan takaran gula dan bahan sesuai yang kamu mau.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Oreo, Minuman Dingin Segar ala Kafe
Bahan utama dalam membuat es kopi susu adalah kopi, air panas, susu cair, sirup vanila, dan es batu. Gunakan sebanyak 30-40 ml espresso untuk membuat satu gelas es kopi susu.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Klasik, Bisa Pakai Kopi Instan
Es kopi susu yang satu ini menggunakan kopi saset yang instan dan memudahkanmu. Selain itu, kamu bisa gunakan susu kedelai tawar sebagai variasi menu minuman.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Ala Cafe, Cuma 4 Bahan
Kopi susu gula aren terbuat dari bahan, yaitu kopi instan tanpa ampas, susu cair, susu evaporasi, gula aren, daun pandan, dan es batu.
Simpan dalam lemari es untuk persediaan kopi yang ada di rumah.
Baca juga: Resep Kopi Susu Gula Aren, Pakai Kopi Instan Tanpa Ampas
Gunakan hanya sekitar tiga bahan utama, seperti kopi instan, susu, dan gula aren cair. Campurkan dan aduk semua bahan dengan mengikuti cara bikin kopi susu.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Kekinian, Pakai Gula Aren Cair
Sesuai dengan namanya, kopi Vietnam drip berasal dari tetesan air kopi. Terdapat banyak lubang kecil di bagian bawah Vietnam drip.
Baca juga: Resep Kopi Vietnam Drip, Kopi Susu Panas buat Morning Coffee
Minuman es kopi susu bisa kamu kreasikan dengan membuat boba dari tepung sagu yang kenyal dan lembut. Hidangkan dengan potongan es batu agar lebih segar.
Baca juga: Resep Es Kopi Susu Gula Aren dengan Boba Sagu, Irit Uang Jajan Kopi
View this post on Instagram
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.