Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 09/06/2023, 17:10 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Masak wortel dan tahu cina bersama labu siam untuk membuat sayur bening praktis.

Tidak lupa dengan bumbu iris, potongan tomat, temu kunci, dan daun seledri yang menambah sedap sayur ini.

Simak resep sayur bening labu siam dari majalah "Saji ED 498" (2021) terbitan Gramedia berikut ini.

Baca juga:

Resep sayur bening labu siam

Bahan:

  • 1 buah labu siam, potong kotak
  • 100 gr wortel, potong bulat-bulat
  • 100 gr tahu cina, potong kotak
  • 1 batang daun seledri, potong-potong
  • 6 cm temu kunci
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 1/2 sdm garam
  •  2 sdt gula pasir
  • 2 liter air

Bumbu iris:

  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah

Cara membuat sayur bening labu siam

1. Rebus air, temu kunci, dan daun salam sampai mendidih. Masukkan bumbu iris dan tomat. Biarkan sampai harum.

2. Tambahkan labu siam, wortel, dan tahu. Bubuhi garam dan gula. Masak hingga matang.

3. Masukkan daun seledri, aduk menyebar dan biarkan sebentar, lalu angkat, sajikan.

Baca juga:

Majalah "Saji ED 498" (2021) terbitan Gramedia tersedia online di Gramedia.com.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda
28th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com