[POPULER FOOD] Penyebab Cumi Goreng Alot | Review Es Krim Indomie Goreng

KOMPAS.com - Penyebab cumi goreng alot masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 6-8 April 2023. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan cara membuat singkong goreng merekah. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan resep donat panggang cokelat dan revies es krim Indomie Goreng. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 6-8 April 2023. 

Baca juga:

• Resep Kue Cantik Manis Pandan, Jajanan Pasar Tinggal Rebus
• Resep Es Teler Alpukat Nangka, Takjil Praktis 6 Bahan Sederhana

1. Penyebab Cumi Goreng Alot, Simak Cara Masak yang Benar

Tekstur cumi sempurna setelah dimasak seharusnya empuk dan lembut. Tidak sulit untuk dimakan. 

Namun, salah memasak cumi bisa membuat teksturnya berubah menjadi alot dan keras sehingga kurang nikmat dikonsumsi. 

Menurut Head Kitchen Kalingga Coffee Ayu Marian, tekstur cumi yang alot dan keras disebabkan oleh metode memasaknya. 

Simak selengkapnya tips masak cumi goreng agar tidak alot. 

2. Empat Cara Membuat Singkong Goreng Merekah, Jangan Pakai Singkong Tua

Salah langkah saat menggoreng singkong bisa membuat teksturnya menjadi keras dan kurang nikmat saat disantap. 

Biasanya, singkong goreng disukai karena tekstur lembut sekaligus renyahnya. Belum lagi bentuknya yang merekah.

Selengkapnya, tips membuat singkong goreng merekah dari Head Kitchen Kalingga Coffee Ayu Marian berikut ini.

3. Empat Cara Buat Tahu Goreng Crispy Tahan Lama, Pakai 2 Jenis Bahan Lapisan

SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH Ilustrasi tahu goreng crispy, cocok buat jualan.

Resep kreasi tahu tidak terbatas. Berbagai metode memasak bisa kamu padukan dengan olahan kedelai ini. Salah satunya adalah tahu goreng. 

Tahu goreng terasa lebih nikmat bila teksturnya crispy atau renyah di luar dan lembut di bagian dalamnya. 

Baca juga: 7 Tips Membuat Jajanan Pasar dari Bahan Ubi, Singkong, dan Talas

Meski terlihat simpel, salah menggoreng tahu bisa menyebabkan teksturnya tidak renyah, malahan melempem ketika dingin.