Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 21/02/2023, 12:11 WIB

KOMPAS.com - Sup merupakan salah satu menu hidangan berkuah yang gampang masaknya. Selain itu, isian dari sup juga bervariasi sehingga tidak cepat bikin bosan. 

Ada tips membuat sup enak dan cepat untuk anak kos yang tidak punya banyak waktu. Dilansir dari buku "PORSI SINGLE - Menu Cepat, Sehat, & Simpel bagi Para Lajang, Anak Kos, dan Pasangan Muda" (2022) oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga:

1. Rebus kaldu dari daging 

Kamu bisa menggunakan potongan daging ayam atau sapi untuk membuat kuah kaldu sup. Masak hingga mendidih dan air surut untuk menghasilkan kaldu. 

2. Masukkan sayuran secara berututan 

Jika, kamu ingin membuat sup sayur. Kamu bisa mengirisnya tipis dan bervariasi, misalnya saja wortel. Iris wortel bulat tipis, potong kentang dadu, dan iris kembang kol. 

Masukkan sayuran yang memiliki tekstur keras hingga yang lunak. 

3. Rebus makaroni secara terpisah 

Suka dengan kuah sup bening? Salah satu tips yang bisa dilakukan adalah dengan merebus makaroni secara terpisah, agar hasil kuahnya tidak keruh. 

4. Masukkan daun bawang di akhir waktu memasak 

Daun bawang biasa digunakan untuk membuat sup sebagai pengharum. Kamu bisa memasukkannya di akhir waktu memasak agar tidak layu. 

Tambahkan juga dengan bawang bombai yang sudah diiris halus agar lebih enak. 

Buku "PORSI SINGLE - Menu Cepat, Sehat, & Simpel bagi Para Lajang, Anak Kos, dan Pasangan Muda" (2022) oleh Threes Emir terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+