Kafe Lokal di Bali Tawarkan Artisan Bakery, Produksi 20 Jenis Pastry

Meski begitu, pelanggan tidak perlu khawatir pemilihan menu di Braud Cafe. Kafe ini juga menyediakan menu makan siang selain aneka sarapan yang bisa disantap setiap hari.

Ada lebih dari 20 menu makan siang yang ada di Braud Cafe, di antaranya adalah Marinara Meatballs, Barley Mushroom Arancini, Duck Ragu, dan Kemangi Pesto seharga mulai Rp 70.000-an.

Braud Cafe menyediakan 15 meja dengan total 30 kursi. Tempatnya tidak terlalu besar, tetapi cukup untuk bersantai sembari menikmati makanan.

Lokasinya berada di Jalan Mertanadi Nomor 62, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Bali. Buka setiap hari pukul 08.00-17.00 Wita, kecuali Senin hanya buka sampai pukul 16.00 Wita.

Yoel mengatakan, Braud Cafe akan terus mengembangkan artisan bakery untuk ke depannya.

Toko terbaru Braud General Store juga baru dibuka di Jalan Senopati Nomor 36, Jakarta Selatan.

"Di Jakarta karena masih baru, jadi masih penyesuaian, masih ada banyak plan yang kami kerjakan," jelas Yoel.

Baca juga:

• Beda Adonan Croissant dan Puff Pastry yang Sering Dianggap Sama
• 3 Cara Membuat Croissant Pakai Puff Pastry Instan, Tips dari Baker
• Kopi Kenangan Luncurkan Es Krim Kopi, Croissant, dan Ice Blended