Resep Beng-beng Mozzarella Goreng, Ide Jualan Camilan Unik

KOMPAS.com - Beng-beng biasanya dimakan langsung tetapi Foodplace punya cara menarik untuk mengolah camilan tersebut.

Kamu dapat memadukan Beng-beng dengan mozzarella, kemudian menggorengnya. Kue ini cocok untuk ide jualan camilan unik.

Bagaimana cara membuat Beng-beng goreng? Simak resep berikut.

Baca juga:

• Cara Membuat Buket Coklat Beng-beng Sederhana untuk Valentine
• 5 Teknik Cairkan Cokelat yang Mudah, Salah Satunya Au Bain Marie
• 2 Cara Membuat Cokelat Icing Pakai Cokelat Bubuk untuk Cupcakes

Resep Beng-beng mozzarella goreng

Bahan Beng-beng mozzarella goreng

• 10 buah Beng-beng
• 50 gram keju mozzarella
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• Tepung panir secukupnya

Baca juga:

• 5 Cara Olah Cokelat untuk Bikin Buket, Ide Jualan Menjelang Valentine
• 5 Cara Membuat Buket Cokelat untuk Hadiah Valentine Orang Terkasih
• Cara Membuat Buket Coklat Silverqueen ala Rumahan

Cara membuat Beng-beng mozzarella goreng

1. Potong Beng-beng menjadi dua bagian kecil. Potong mozzarella dengan ukuran mengikuti Beng-beng.
2. Letakkan satu potong mozzarella di antara dua Beng-beng kecil.
3. Kocok telur di dalam mangkuk kecil. Masukkan tepung terigu dan tepung panir di dua piring berbeda.
4. Gulingkan Beng-beng ke tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung panir.
5. Goreng Beng-beng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Beng-beng mozzarella goreng.