Resep Tanghulu, Permen Buah Stroberi untuk Pelengkap Sajian Valentine

KOMPAS.com - Tanghulu adalah permen buah khas China. Kamu dapat menggunakan stroberi, anggur, maupun jeruk. Buah tersebut ditusuk ke tusuk sate kemudian dilapisi dengan gula cair.

Kamu dapat menjual tanghulu sebagai pelengkap sajian Valentine. Cocok buat pasangan yang merayakan Valentine dengan makan malam romantis di rumah.

Foodplace membagikan cara membuat tanghulu stroberi seperti berikut.

Baca juga:

• Resep Sate Buah Panggang dengan Yoghurt, Kreasi Baru Nikmati Buah
• Resep Glazed Strawberry yang Populer di Korea, Buah Stroberi Lapis Gula Cair
• Resep Mochi Stroberi, Dessert Simpel Hanya Butuh 4 Bahan

Resep tanghulu stroberi

Bahan tanghulu stroberi

• 10 buah stroberi, buang daunnya
• 200 gram gula pasir
• 50 ml air

Baca juga:

• 4 Cara Membuat Es Krim Stroberi yang Mudah untuk Camilan di Rumah
• 4 Cara Potong Stroberi Tanpa Buang Daging Banyak untuk Hiasan Kue
• 10 Ide Olahan Stroberi Selain Jus, dari Selai sampai Kue

Cara membuat tanghulu stroberi

1. Tusuk tiga buah stroberi pada satu tusuk sate. Lakukan sampai stroberi dan tusuk sate habis. Sisihkan.
2. Rebus gula pasir dan air dengan api kecil, aduk rata. Setelah gula larut, biarkan tetap di atas kompor menyala.
3. Ambil sate stroberi, siram dengan gula cair. 
4. Siapkan piring saji, lapisi dengan kertas minyak atau kertas roti. Letakkan permen stroberi di atas piring. Sajikan saat gula sudah set.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)