Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 31/01/2023, 20:05 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

KOMPAS.com - Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami, yaitu antioksidan, antikanker dan anti-inflamasi.

Jahe juga dapat mengembalikan stamina tubuh, tambahkan perasan lemon untuk manfaat kesehatan.

Jahe dapat dibuat menjadi minuman ginger shot dengan bahan lemon, madu, dan jahe, bisa diminum saat merasa tidak enak badan dan stamina menurun.

Simak resep ginger shot, dilansir dari laman Thespruceeats.com, berikut selengkapnya.

Baca juga: Resep Minuman Rempah Hangat, Wajib Pakai Jahe dan Serai

Resep ginger shot

Bahan:

  • 453 gram jahe segar
  • 5 sampai 6 lemon ukuran sedang
  • 60 ml air dingin
  • 85 gram madu atau secukupnya (opsional)

Baca juga: Resep Jahe Lemon Shot, Minum Pagi Hari untuk Bantu Jaga Imun Tubuh

Cara membuat ginger shot:

1. Cuci dan keringkan jahe, lalu cincang kasar.

2. Peras, saring biji dan ampas lemon, sampai mendapatkan sekitar 157 mililiter.

3. Tambahkan jahe, jus lemon, air, dan madu ke dalam blender jika memakainya.

4. Haluskan dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk campuran yang sebagian besar halus dan kental, sesekali hentikan untuk mengikis mangkuk, blender sekitar dua menit.

5. Pindahkan campuran ke dalam saringan jaring halus yang dilapisi kain tipis dua kali lipat atau serbet bersih, letakkan di atas mangkuk sedang.

Biarkan mengering selama beberapa menit.

6. kumpulkan tepi kain dan peras bubur jahe menjadi bola dalam kain. Peras dengan baik dan terus putar, sampai tidak ada lagi cairan yang  menetes. Buang ampasnya.

7. Pindahkan minuman ginger shot ke dalam botol menggunakan corong dan dinginkan.

Baca juga: Resep Jus Jahe Daun Min, Minuman Alami Pereda Flu dan Batuk

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com