5 Jus Buah yang Baik Diminum untuk Sarapan

KOMPAS.com - Sarapan pagi tidak harus dengan nasi atau roti, kamu bisa membuat segelas jus buah yang banyak mengandung nutrisi.

Minum hingga tujuh gelas jus buah per minggu dapat menurunkan risiko stroke hingga 24 persen dan risiko penyakit jantung sebanyak 17 persen. 

Selanjutnya, studi JAMA Network Open melaporkan bahwa minuman jus ini dapat meningkatkan kinerja kognitif, mengurangi stres oksidatif, dan melindungi dari peradangan.

Simak jus yang diminum untuk sarapan, dilansir dari livestrong.com dan Healthline.com, berikut selengkapnya.

Baca juga: 3 Cara Simpan Jus Buah Segar hingga 2 Minggu, Taruh di Kulkas

1. Jus jeruk

Jus jeruk segar banyak mengandung nutrisi, satu porsi memiliki 56 kalori dengan hampir 70 persen asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Vitamin C pada jus jeruk membantu tubuh melawan stress oksidatif dan memproduksi kolagen.

Jus jeruk dapat menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan penanda peradangan. Selain itu dapat meningkatkan kognisi selama enam jam.

2. Jus bit

Menurut penelitian, mengonsumsi jus bit untuk sarapan dapat menunda kelelahan saat berolahraga dan meningkatkan kebugaran kardiovaskular.

Hal Ini sangat bermanfaat bagi atlet ketahanan karena kemampuannya untuk mengurangi konsumsi oksigen.

Peneliti merekomendasikan untuk meminum jus bit sekitar 90 menit sebelum latihan atau olahraga, tukar secangkir kopi dengan jus bit agar latihan lebih maksimal,

3. Jus delima

Sebuah ulasan yang diterbitkan di Nutrients pada Agustus 2017 menunjukkan bahwa jus delima dapat bermanfaat bagi penderita penyakit radang usus, psoriasis, radang sendi, dan penyakit lain yang disebabkan oleh peradangan.

4. Jus tomat

Jus tomat tinggi lycopene yang berfungsi sebagai antioksidan dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Jus tomat juga sangat tinggi vitamin C, antioksidan kuat yang mendukung penyerapan zat besi, dan meningkatkan kesehatan kulit serta kekebalan tubuh.

5. Jus apel

Jus apel dapat diproses menjadi jus bening yang sudah disaring dari ampas, atau tetap disajikan dengan ampasnya. 

Jus apel merupakan sumber potasium moderat, mineral yang bertindak sebagai elektrolit, dan penting untuk saraf dan kesehatan jantung.

Selain itu kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan asam klorogenat dapat membantu menetralkan radikal bebas yang merusak sel.

Baca juga:

• Cara Membuat Jus Buah Naga dan Tomat untuk Kesehatan Pencernaan
•  3 Cara Membuat Jus Buah Sehat, Saran dari Penjual