Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 24/01/2023, 18:10 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Jika memiliki mesin es krim entah itu di rumah atau di tempat usaha, jangan lupa untuk merawatnya agar lebih awet.

Perawatan mesin es krim juga membantu memastikan kebersihan alat dan es krim yang akan diproduksi.

Menurut Hilmi Fabriansyah, business developmment manager The Uncle Dee Ice Cream, setidaknya ada tiga cara merawat mesin es krim berikut ini.

1. Cuci beberapa komponen pakai sabun cuci piring

Membersihkan mesin es krim tidak cukup dengan air saja. Kamu perlu membersihkannya dengan sabun pencuci piring.

Cuci bagian tempat membuat es krim. Hilmi mengatakan, beberapa komponen mesin yang bisa dilepas dan dipasangkan kembali, sebaiknya dicopot terlebih dulu agar benar-benar bersih.

Pencucian beberapa bagian mesin es krim bisa dilakukan setiap hari setelah selesai digunakan.

Baca juga:

2. Bilas berkali-kali

Selanjutnya, Hilmi menyarankan untuk membilas wadah pembuat es krim berkali-kali setelah dicuci dengan sabun.

"Karena susu itu kan punya aroma sendiri. Kalau tersisa sedikit, nanti jadi basi dan bau mesinnya," kata Hilmi saat ditemui Kompas.com, Senin (23/1/2023).

3. Bersihkan debu kondensornya

Waffle Talk The Uncle Dee IceKOMPAS.com/Miftahul Rizky Waffle Talk The Uncle Dee Ice

Bersihkan debu kondensor mesin es krim secara rutin agar tidak menumpuk dan menghambat kerja mesin.

"Bisa mingguan atau bulanan. Harus dibersihkan dari debu biar awet mesinnya," kata Hilmi.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com