Manfaat Pare untuk Kesehatan Salah Satunya Menurunkan Kadar Kolesterol

KOMPAS.com - Peria atau pare biasanya dibuat masakan seperti tumisan atau siomay bahkan ada juga keripik pare.

Pare meskipun pahit banyak khasiat di dalamnya seperti serat, folat, kalium, besi, seng, vitamin C, dan A. 

Pare adalah sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klogrogenat senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan.

Selain itu pare juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh yang telah diuji oleh para peneliti.

Simak manfaat pare untuk kesehatan, dilansir dalam laman Healthline dan Medical news today, berikut selengkapnya.

Baca juga:

• 5 Manfaat Makan Rebung, Bisa Turunkan Kadar Kolesterol
• 7 Manfaat Kesehataan Labu Waluh, Bisa untuk Diet

1. Menurunkan gula darah

Pare telah digunakan sebagai obat sejak lama oleh manusia, terutama untuk mengobati kondisi diabetes.

Sebuah studi yang dilakukan selama tiga bulan menunjukkan bahwa mengonsumsi 2.000 miligram pare setiap hari dapat menurunkan gula darah dan hemoglobin A1c.

Pare dianggap memperbaiki cara gula dalam jaringan tubuh bekerja dan meningkatkan sekresi insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar gula darah.

2. Menurunkan kadar kolesterol 

Pare yang diekstrak dapat dikonsumsi secara rutin untuk kesehatan, karena mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh menurut sebuah penelitian.

Pare secara signifikan menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat LDL, dan trigliserida. Selain itu, membantu mendukung kesehatan jantung.

3. Melawan Kanker

Pare mengandung senyawa tertentu dengan sifat melawan kanker.

Sebuah studi tentang tabung reaksi memiliki temuan bahwa ekstrak pare dapat memblokir pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara, sementara juga meningkatkan kematian sel kanker.

Baca juga: 4 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan, Cegah Kanker dan Penyakit Jantung

4. Menurunkan berat badan

Pare cocok dijadikan menu makan untuk diet sebab rendah kalori dan tinggi serat.

Serat melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat sehingga kenyang lebih lama serta mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.  

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa pare memiliki efek menguntungkan pada pembakaran lemak dan penurunan berat badan.

Baca juga: 3 Manfaat Kesehatan Bubuk Akar Teratai, Bisa Turunkan Berat Badan

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)