KOMPAS.com - Kaesang Pangarep dan Erina Gudono memilih jamuan makan ala keraton, Ladosan Dhahar untuk tamu yang hadir pada akad nikah mereka di Pendopo Agung Ambarrukmo, Hotel Royal Ambarrukmo, Yogyakarta, Sabtu (10/12/2022).
Ladosan Dhahar Dalem dijelaskan oleh pakar kuliner dan penulis buku Prof Dr. Murdijati Gardjito, adalah cara menyuguhkan makanan untuk para raja dan tamu di Keraton Yogyakarta.
Jamuan makan ini hanya ada di Keraton Yogyakarta, dengan penyajian yang khas yaitu hidangan berupa nasi, lauk pauk, dan buah-buahan ditata dalam kotak kayu bernama jodhag.
Kotak ini akan dipikul dan makanan disajikan oleh abdi dalem untuk para tamu.
Baca juga:
Sampai saat ini tradisi Ladosan Dahar Dalem masih diselenggarakan di Keraton Yogyakarta setiap hari pukul 11.00 WIB dan boleh ditonton wisatawan.
Namun, jika kamu tertarik mencoba makanan dengan tata cara Ladosan Dhahar, kamu bisa coba di Hotel Royal Ambarrukmo.
Nama paket makan ini adalah Ladosan Dhahar Kembul Bujana yang bisa dipilih untuk makan siang atau makan malam di situs bersejarah Bale Kambang.
Dikutip dari situs Royal Ambarrukmo, bangunan Bale Kambang dibuat pada 1857 dan dulu merupakan tempat tinggal resemi Hamengku Buwono VII.
Saat ini Bale Kambang dibuka untuk tamu Hotel Royal Ambarrukmo untuk merasakan kehidupan Keraton Yogyakarta, termasuk cara makan dan makanan khas Keraton.
Tamu bisa menikmati paket makan Ladosan Dhahar Kembul Bujana dengan harga Rp 550.000, minimum pemesanan enam orang dan pemesanan dilakukan jauh hari.
Baca juga:
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.