Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 27/11/2022, 15:06 WIB

KOMPAS.com - Punya tahu sisa di kulkas dan bingung ingin diolah menjadi apa? kamu bisa manfaatkan tahu untuk bikin isian martabak.

Caranya mudah, cukup campur tahu dengan bawang, cabai, daun bawang, dan terigu, kemudian balut dengan kulit lumpia instan agar lebih praktis.

Apabila kamu suka pedas, bisa tambahkan lebih banyak cabai rawit sesuai selera. Cara membuat martabak tahu pedas bisa dilihat di laman instagram @My.Foodplace berikut. 

Baca juga:

Resep martabak tahu pedas

Bahan martabak tahu pedas:

  • 200 gram tahu putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai keriting merah
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • Lada secukupnya
  • Daun bawang secukupya
  • Kulit lumpia secukupnya

Baca juga:

Cara membuat martabak tahu pedas

1. Haluskan tahu putih, bawang merah, cabai rawit, bawang putih, dan cabai merah keriting. Setelah itu aduk bersama tepung terigu, kaldu bubuk, garam, lada, dan daun bawang.

2. Siapkan satu lembar kulit lumpia lalu isi dengan adonan martabak. Gulung rapi kulit lumpia hingga isian tertutup sempurna.

3. Goreng lumpia di dalam minyak panas hingga garing dan berwarna kuning keemasan. Kemudian angkat dan sajikan. 

@my.foodplace Musim hujan gini jadi pengin makan gorengan abang-abang gak sihh?? Nah, sekarang kamu bisa loh bikin sendiri di rumah. Cara bikinnya gampang banget dan bahannya juga simple ???????????? Simak video-video di atas ya buat tahu cara buatnya.. Dijamin bakal jadi jajanan favorit keluarga. Bisa juga jadi ide jualan buat kamu, loh. ???? Jangan lupa follow @my.foodplace dan baca resep selengkapnya klik link yang ada di bio, ya! #anekacamilanasin #kudapanasin #kompascom #foodplace ? Waterdrop - Chris Alan Lee
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+