Kompas.com - 16/08/2022, 10:11 WIB

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat olahan buah nanas di rumah? Kamu bisa membeli nanas di pasar atau supermarket.

Saat membelinya, pastikan nanas yang akan kamu beli matang sehingga bisa diolah langsung. Kompas.com rangkum, ada lima cara tepat memilih nanas matang yang mudah diikuti bahkan oleh pemula. 

Baca juga:

1. Lihat warna kulitnya

Pilih nanas yang kulitnya berwarna kuning muda atau sedang, seperti yang dilansir dari laman All Recipes. Hindari memilih nanas dengan warna hijau karena menandakan nanas belum matang.

Kamu juga bisa menghindari memilih nanas dengan warna jingga karena hal tersebut menandakan nanas terlalu matang.

2. Tes berat nanas

Cara pilih nanas yang selanjutnya adalah pilih yang bebannya berat. Nanas yang berat juga menandakan punya kandungan air yang banyak sehingga rasanya manis.

Ilustrasi nanas matang, warnanya kuning pekat. SHUTTERSTOCK/5 SECOND STUDIO Ilustrasi nanas matang, warnanya kuning pekat.

3. Cium bau nanas

Nanas yang matang akan mengeluarkan bau matang yang khas. Kalau tidak berbau, berarti nanas belum matang.

Namun, kalau baunya terasa seperti cuka itu artinya nanas terlalu matang dan gula alami yang terkandung di dalamnya mulai berfermentasi.

Baca juga:

4. Tarik daun nanas

Buah nanas punya daun hijau dengan pinggiran yang runcing. Kamu bisa mengetes kematangannya dari daunnya.

Tarik perlahan salah satu daun buah nanas, kalau longgar atau mudah terlepas itu artinya nanas matang.

5. Tekan-tekan buah nanas

Cara pilih nanas yang terakhir ini dilansir dari laman Healthline, nanas yang matang memiliki cangkang yang keras tetapi sedikit lunak. Jangan mau untuk menekan-nekan sedikit buah nanas saat membelinya.

Nanas yang masih mentah punya kulit yang keras atau padat saat ditekan.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.