Kompas.com - 09/08/2022, 16:09 WIB

 

KOMPAS.com - Masak cepat untuk bekal kantor bukan berarti tidak bisa enak dan bergizi. Pilih menu tumisan sederhana, yang tinggi protein.

Resep tumis jamur bakso ini bisa jadi ide bekal makanan untuk ke kantor atau sekolah. 

Kamu hanya butuh waktu masak 15 menit, karena jamur tiram cepat matang dan bakso sebenarnya olahan daging yang sudah matang. 

Sebaiknya potong-potong dan cuci jamur saat malam agar persiapan semakin singkat. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

Resep tumis jamur bakso 

Bahan: 

  • 300 gram jamur tiram, potong-potong
  • 5 butir bakso sapi, potong 3 bagian
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 buah cabai merah besar, potong serong

Baca juga: Resep Tumis Tempe Kecap, Masak Cepat untuk Makan Siang

Cara membuat tumis jamur bakso: 

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah. Tumis sampai harum. 

2. Masukkan bakso, cabai merah besar, jamur tiram, kecap asin, garam, merica, gula. 

3. Tuangkan sedikit air dan masak sampai matang. Saat sudah mau diangkat, masukkan daun bawang dan aduk rata. 

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.