KOMPAS.com - Ayam dapat diolah menjadi berbagai masakan dan mudah dimasak untuk lauk makan dengan nasi hangat.
Selain itu kamu bisa membuat hidangan nikmat dari ayam, sebagai ide bekal sekeluarga untuk ke kantor dan sekolah.
Resep masakan ayam kali ini akan memadukan ayam dan jamur tiram dimasak tumis, bersama bumbu bawang bombai, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, saus tiram, dan kecap manis.
Simak resep tumis ayam jamur tiram berikut ini, dikutip dari buku "Resep Cah Sayuran & Daging Paling Gampang" (2013) karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Baca juga:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Beri saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
3. Masukkan jamur, irisan cabai merah, dan cabai hijau, masak hingga matang dan air menyusut. Angkat.
4. Sajikan.
Buku "Resep Cah Sayuran & Daging Paling Gampang" (2013) karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram