KOMPAS.com - Bistik daging sapi rumah bisa jadi pilihan masakan daging sederhana untuk mengolah daging kurban.
Bahan bistik daging sapi terbilang sederhana dan bisa disantap anak-anak. Kamu juga bisa membuat bistik dengan bahan lidah sapi yang direbus dan disayat tipis-tipis.
Simak resep bistik daging sapi rumahan dari Sajian Sedap, nikmati dengan sayur pendamping dan nasi putih.
Baca juga:
Bahan:
Bahan saus:
Bahan pelengkap:
Baca juga: Resep Sate Maranggi Daging Sapi Empuk, Aroma Harum
1. Lumuri daging dengan merica bubuk, pala bubuk, dan kecap inggris. Simpan di kulkas minimal 30 menit.
2. Saat sudah 30 menit, panaskan margarin. Tumis bawang bombai sampai harum. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan daging, aduk rata, tuang air perlahan. Masak daging sampai bumbu meresap. Sajikan dengan sayuran pelengkap dan nasi putih.
Baca juga: