Kompas.com - 07/07/2022, 12:36 WIB

KOMPAS.com - Sambal kacang cocok disajikan bersama aneka makanan. Salah satunya adalah sate.

Berbagai jenis sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate sapi, bisa kamu sajikan dengan sambal kacang.

Baluran sambal kacang pada sate akan menambah gurih dan pedas cita rasa sate. Simpan resep sambal kacang untuk masak sate kambing saat Idul Adha.

Ikuti resep sambal kacang dari buku "100 Resep Variasi Sambal" (2013) oleh Suryatini N. Ganie terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga:

Resep sambal kacang sate

Bahan:

  • 5 buah cabai rawit
  • 7 sdm (100 gr) kacang tanah goreng 
  • 1 sdm (15) gr gula merah
  • 1 sdt (4 gr) garam
  • 1 sdm (10 ml) perasah jeruk nipis

Cara membuat sambal kacang sate:

1. Bersihkan dan cuci bahan-bahan untuk membuat sambal kacang.

2. Haluskan cabai rawit dengan kacang tanah, gula merah, dan garam. Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Hidangkan dengan sate. 

Baca juga:

Buku "100 Resep Variasi Sambal" (2013) oleh Suryatini N. Ganie terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.