Resep Chicken Bites Pedas, Masak dengan Microwave

KOMPAS.com - Daging ayam dapat diolah menjadi camilan yang lezat untuk teman nonton film atau nongkrong. Selain nikmat, daging ayam juga mengenyangkan.

Masakan kali ini akan memanfaatkan dada ayam menjadi chicken bites, caranya mudah dan praktis hanya menggunakan microwave di rumah.

Bumbu yang dibutuhkan yaitu, saus sambal, bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika, dan jeruk nipis.

Simak resep chicken bites pedas untuk camilan, dikutip dari laman Tasteofhome.com, hanya membutuhkan waktu selama 15 menit memasak.

Baca juga:

• Resep Chicken Katsu Renyah dan Empuk Dagingnya, Bekal Sekolah Anak
• 4 Cara Membuat Chicken Wings Renyah, Lembut, dan Bumbunya Meresap
• Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya

Resep chicken bites pedas

Bahan:

• 2 dada ayam besar tanpa tulang dan kulit, potong dadu sekitar 1/2 cm
• 75 gram paprika merah, cincang halus
• 1 sdt bubuk cabai
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt saus sambal
• 1 sdm jeruk nipis, peras
• Daun selada secukupnya, untuk sajian (opsional)

Cara membuat chicken bites pedas:

1. Campurkan ayam, paprika, bubuk cabai, bubuk bawang putih, garam, dan saus sambal di dalam plastik klip tahan microwave.

Tutup plastik dan kocok untuk mencampurkan bahan. Atur plastik hingga rata sejajar. Masukkan plastik klip dalam microwave.

2. Masak dengan suhu tinggi selama empat menit untuk kantong plastik sedang dan tiga setengah menit untuk kantong plastik besar atau sampai jus ayam menjadi bening.

Jika perlu, lanjutkan microwave dengan jarak waktu sekitar 30 detik sampai ayam matang.

3. Diamkan satu menit sebelum dikeluarkan. Peras kantong plastik dengan lembut untuk mendistribusikan bumbu.

Buka klip plastik dengan hati-hati, sendokkan satu makan perasan jeruk nipis di atas ayam. Bumbui dengan tambahan garam dan saus sambal jika diinginkan. Sajikan di atas selada.

Baca juga:

• Resep Ayam Goreng Isi Telur Asin, Bekal untuk Ke Kantor
• Resep Ayam Penyet, Lengkap dengan Cara Bikin Sambal Korek
• Resep Smoked Chicken Platter, Ayam Asap Saus Barbeque dan Sayuran

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)