Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Susu Kental Manis di 4 Kreasi Sereal untuk Menu Sarapan

Kompas.com - 30/06/2022, 10:48 WIB
Fransisca Andeska Gladiaventa,
Mikhael Gewati

Tim Redaksi

Nah, jika Anda bingung bagaimana mengolah sereal, berikut resep dengan kombinasi chia seed dan susu kental manis yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan

  • 250 ml sereal instan
  • 2 cup air mineral
  • 2 cup susu cair
  • 6 sdm gula pasir
  • 6 sdm susu kental manis
  • Chia seed secukupnya
  • Beberapa potongan buah favorit secukupnya

Cara pembuatan

1. Tuang sereal instan ke dalam panci, tambahkan air mineral.

2. Kemudian tuang susu cair ke dalam panci yang sama, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

3. Jika sudah mulai mendidih, tambahkan gula pasir ke dalam panci.

4. Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga mengental.

5. Apabila sudah mengental, sajikan sereal dengan tambahan chia seed, topping buah favorit, dan susu kental manis sesuai selera.

Hidangan chia seed sereal dengan susu kental manis bakal menjadi menu hidangan sarapan semua usia.

3. Milk bath cake

Kombinasi susu kental manis dan sereal rupanya dapat menghasilkan kreasi sarapan yang lezat dan unik.

Pembuatannya pun tidak hanya sekadar membuat sereal dan menambahkan susu kental manis sebagai penambah rasa.

Susu kental manis dan sereal bisa dijadikan milk bath cake kaya rasa yang membuat suasana sarapan pagi terasa berbeda.

Bahan-bahan

  • 3 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • ½ sdm SP (pengemulsi)
  • 120 gram (gr) tepung terigu protein sedang
  • Susu cair secukupnya
  • Sereal instan
  • Keju sesuai selera

Bahan whipped cream

  • 35 gr es batu
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm sp

Cara pembuatan

1. Kocok 3 butir telur, gula pasir, dan sp hingga mengembang

2. Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata.

3. Kemudian olesi loyang dengan butter dan masukan adonan ke dalam loyang.

4. Kukus selama 15 menit hingga adonan matang.

5. Untuk membuat whipped cream, mixer es batu, susu bubuk, susu kental manis, dan gula hingga tercampur rata. Lalu tambahkan 1 sdm sp.

6. Hancurkan sereal lalu masukkan ke dalam whipped cream.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com